春笋易“损”胃

每年三四月，春笋如雨后春笋般涌现，成为市场上的新鲜热门。它们的美味令人垂涎欲滴，成为了许多市民餐桌上的佳肴。就在这个时候，医院里因为食用春笋过量而导致过敏性皮炎、呼吸道和消化道疾病的患者也明显增加。对此，杭州市的急救中心发出提醒：春笋虽美味可口，但不可贪多嚼不烂，特别是胃肠道疾病患者更需警惕。

据杭州市急救中心的医生介绍，春笋因其性味特点，含有大量的粗纤维素，吃过多后不仅难以消化，还会给胃肠带来不小的负担。对于那些本身就有脾虚肠滑、消化不良或者年老体弱的人来说，大量食用春笋可能会引发胃肠不适，甚至会导致胃出血等严重后果。而对于肝病患者来说，过量食用春笋可能会加重病情。医生提醒家长们要注意，对于小孩子来说，新鲜春笋也不能多吃，每餐半根为宜。过敏体质的人更要谨慎食用，以免对身体造成不良影响。

春笋的美味令人难以抵挡，但我们仍需理性对待。过量食用不仅不能享受美食带来的愉悦，还可能给身体带来不必要的负担和疾病。在品尝美食的我们也要关注自己的身体健康，做到适量食用，科学饮食。在享受美食的更要注重健康的生活方式。记住，保持平衡的饮食才是健康的基石。让我们在品味春笋的美味时，也要珍惜身体的健康。（实习编辑：陈占利）