在伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者们在深入研究动物实验时，偶然发现了番茄与芥蓝共食对于抑制前列腺癌发展的独特作用。这一发现引起了广泛的关注，并为这一领域的提供了强有力的证据。

番茄与芥蓝共食的神奇效果并非偶然现象。科学家们将细胞植入雄性大鼠的后腹肋部皮下，并将它们分为三组。第一组食用番茄，第二组食用芥蓝，第三组则同时食用番茄和芥蓝。结果显示，同时食用番茄和芥蓝的大鼠，其治疗效果最为显著。肿瘤缩小程度高达52%，且肿瘤生长速度明显减缓。同时从瘤体的组织切片观察，癌细胞分化程度较高，癌细胞核凋亡明显。这一发现无疑为预防前列腺癌提供了新的思路。

关于西红柿能否壮阳的问题一直备受关注。对此，浙江中医药大学附属第二医院男科专家表示，西红柿的确对男性有益，如预防前列腺癌、提高精子浓度和活力等。“壮阳”之说并不准确，因为西红柿并不能直接增强性功能。精子质量与性能力并非同一概念，因此不能混为一谈。尽管如此，西红柿对男性前列腺和精子的益处仍是不可忽视的。专家建议男性每天食用西红柿，并最好选择熟食，以充分吸收茄红素。

对于西红柿的选择也需慎重。如今市场上西红柿品种繁多，有时让人难以抉择。对于市民的疑虑，专家给出了挑选建议：“一看、二摸、三存放”。专家还解释了西红柿催熟过程中的植物生长激素乙烯，对人体并无害处。

除了上述内容，西红柿还有许多令人意想不到的特点。例如，它起源于墨西哥而非欧洲；富含抗氧化剂，有助于减少伤口感染；预防前列腺癌和结肠癌效果显著；有机西红柿的番茄红素含量远高于普通西红柿；西红柿还有稳定血糖和胆固醇的功效；其颜色丰富多样，但没有蓝色；罐装的番茄汁由于采用了熟透的西红柿制作，营养价值甚至高于新鲜西红柿。这些特点使得西红柿成为了营养丰富的食材，受到了广大消费者的喜爱。

番茄与芥蓝的共食对于抑制前列腺癌发展的作用已经得到了强有力的证据支持。西红柿作为一种营养丰富的食材，也为我们提供了许多意想不到的健康益处。在享受美食的我们也应该关注健康，合理搭配食材，让我们的生活更加美好。