秋季养胃非“粥”莫属

随着秋天的脚步悄然而至，天气逐渐转凉，胃肠道疾病易发。在这个换季的时刻，我们的肠胃需要特别的呵护。因为胃肠道对寒冷的刺激极为敏感，稍有不慎，就可能引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。粥品成为了养胃的绝佳选择。

粥，这一美食在我国已有近三千年的悠久历史。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中，对粥的养胃功效给予了高度评价。在他看来，粥与肠胃相得益彰，是饮食中的妙策。宋代著名诗人陆游甚至认为食粥能长寿。医学界普遍认为，粥能补益阴液，健脾胃，最宜养人。

在这个秋季，我为大家推荐四道养胃食谱。首先是棒渣粥，以玉米为主料，性平味甘，具有多种功效，如利尿消肿、健脾渗湿等。立秋后食用，不仅能祛病，还有助于延缓衰老。

接下来是黑芝麻粥，将黑芝麻淘净晒干、炒熟研细后，与粳米煮至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏的作用，此粥适用于多种病症。

白木耳粥也是秋季的滋补佳品。它用粳米与白木耳共同煮制而成，具有润肺止咳、益气补肾的作用。

最后推荐的是菊花粥，将菊花煎汤后，取汁加米煮成。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒等病症。

在这个换季的时刻，让我们以一碗热腾腾的粥温暖肠胃，为自己的健康护航。以上内容湘120健康网原创，。（注：内容合作请联系湘120健康网或湖南健康网）