吃得太油腻易引发癌症 吃什么食物解油腻

近日，随着气温骤降，人们纷纷开启“大补”模式。过量摄入油脂却可能给身体带来隐患。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后，有害菌会将其中的胆汁转化为致癌物，从而增加患病风险。那么，如何解油腻呢？让我们来介绍几种食物助您摆脱油腻困扰。

在饱食之后，不妨来一杯橙汁或等水果饮品。这些水果富含有机酸，具有促进消化的作用，既可解油腻、消积食，又可止渴醒酒。特别是木瓜，这一“百益果王”含有独特的蛋白酶，对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。将木瓜与肉类一同烹饪，不仅易于烧酥，更可减轻油腻感。山楂、苹果、香蕉等水果也是解油腻的良方。

而在蔬菜方面，膳食纤维是解除油腻的得力助手。其中，萝卜、洋葱效果更佳，具有强大的解油腻、助消化功效。生食萝卜，可缓解胃部胀满；洋葱因其几乎不含脂肪，具有平肝、润肠的功能，能有效抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。

大麦茶和绿茶也是解油腻的良品。饮用时，最好趁热饮用，以促进肠蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间。酸梅汤也是不错的选择。这款饮品营养丰富，含有大量的氨基酸、维生素、膳食纤维等有益物质。其原料中的乌梅、山楂都是有效的去油食品，再搭配上能抑制糖类转化为脂类的陈皮，对去除肠胃油腻有着极佳的效果。

如果您感觉积食严重，可在医生的指导下使用一些助消化的药物或促进胃肠动力的药物，以增强肠胃功能，帮助食物尽快消化。但请务必谨遵医嘱或说明书使用。

为了身体健康，我们需要关注饮食健康，合理搭配食物，避免过度油腻。在享受美食的也不忘给身体解解压，让身体保持轻松愉悦的状态。