香蕉
整形 2009-03-07 09:37微整形www.xiang120.com
又是告别长袖迎接盛夏的时候了,各式减肥秘方开始口耳相传。“香蕉减肥”被不少女生推崇为首席餐单。若已立志天天吃蕉,也恐怕挺容易吃闷的,下面介绍几种简单的香蕉食谱,可供大家调调胃口。
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A.香蕉沙拉
香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感,本来便决定了它在沙拉盘里的主角位置。
材料:香蕉、沙拉酱适量
做法:
把香蕉切成块,视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类,比如橙、小番茄和青苹果,变成杂果沙拉也行。
B.吉列香蕉
一道简单易做的香蕉小食,可以成为招待朋友的小点心哦。
材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法:
1.先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆;
2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;
3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;
4.放入油中炸至表面酥脆即可。
小窍门:面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。
C.其他
最近流行做水果菜式,而香蕉也很容易配菜,比如“杂菜玉子烧”,用玉子豆腐杂炒水果,也可以成为相当美味的一道素菜!
不过需要提醒的是,香蕉肉质较软,容易粘锅,所以菜式以清淡素净为佳。另外,配搭在各式小甜品上也相当好看且美味。
小编提示:
青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄等每百克含糖量在10克以下的,属于低糖型水果。香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等含糖量在11克—20克的属于中等含糖量水果;枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等水果含糖量超过20克,糖尿病患者或者减肥mm要小心选用。
香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。
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