做个快乐的“醋坛子” 时期盛传“喝醋抗非典”，姑且不论有无医学根据，但多喝醋本就能保健，尤其是天然健康酿造醋既可当沙拉佐料，还能调成美味的饮品，开胃、杀菌又助消化。 好醋需要时间 时间是酿造的重要元素，正因为时间的流逝，所以环境与人会交织出璀...

利用药膳食疗保护心脏是祖国传统医学中的一大特色。根据药食同源的原则，采用药物与食物相结合，制作出许多有助于保护心脏功能的药膳食疗方剂，这些方剂有别于普通药物或食物，是一种既有食物美味又有药理作用的能起到食借药力、药助食威的特殊药食品，二者...

豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高， 而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和等。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥...

方便面代替早餐：不少单身汉，常以方便面代替早餐，甚至中、晚餐;少数家长，也图省事，早餐也只草草地为孩子煮包方便面了事，有的甚至让孩子自己拿包干方便面啃着上学校去。岂不知，经常食用方便面替代早餐，对人体健康和发育都是很不利的。因为，维持人体正...

都市的生活节奏就像火车一样，一次又一次地提速;办公室里的白领们也适应着社会的脚步，一而再地加快步伐。早上没时间吃早餐，午饭也是草草了事，晚上加班挑灯夜战;丽人们节食减肥争做...

酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人喜爱，眼下随着气温降低，不少人把酸奶加热后饮用。专家认为，酸奶不宜加热饮用，同时提醒消费者如果酸奶饮用不当，还会对身体不利。 专家认为，酸奶中含有活的乳酸菌，如果加热，活的乳酸菌就会被杀死，从而失去保健...

成天忙于工作的职业女性，像上了弦的发条，难能下来。而对于自己身体时常出现的异常情况，却往往熟视无睹。职业化了的现代女性，不知不觉中被职业驯化了。于是，健康被忽略，到头来也影响了工作!在这里，我得提醒这些忙于工作的办公室女性，要注重自己的健康...

该调查报告综合了对法国713名3岁以下幼儿饮食的调查结果。报告指出，25%的法国儿童在1岁时就开始吃薯条，而且平均每星期吃一到两次;30%的法国儿童2岁开始吃香肠;13%的儿童1岁开始吃比萨和难以消化的蛋黄酱;12%的儿童从1岁开始喝苏打汽水，3岁时61%的儿童已经...

1.多吃纤维,钙质流失：过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低;有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。 2.狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”：现在的孩子大都爱吃各...

鱼尾纹形成的原因： 眼部鱼尾纹的形成原因，可概括为眼部肌肤的功能性衰退。下面给你介绍一下鱼尾纹是怎样形成的。 1、受到肌肤自然衰老和光老化作用(日光紫外线对皮肤的损伤)的影响，真皮层内的成纤维细胞活性减退或丧失，使得真皮层胶原纤维和弹力纤维减少...

在日常生活中，有些人过分迷信水果的保...

简要内容：营养科主任方仕说，这里涉及一个保鲜问题，在茶里添加了其他物质，则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸，是迄今为止常用防腐剂中毒性最低的，但也应该理性对待，毕竟这也是一种化学制剂。 目前，健康饮食观念日益...

长痘是一件令人十分烦恼的事情，特别是在夏天，流汗、路上的灰尘都非常容易让，而闷热天气带来的内火也会让体内流通不畅，从而痘痘在脸上大面积爆发。 而现代医学研究发现，青春痘的发生与饮食有着密切的关系，因此，注意饮食调理是防治青春痘的一个基本方法...

夏季，天气炎热，调理小儿身体要注意做好下面几点： ●注意小儿营养。夏季，人体，皮毛疏松，容易出汗，消耗较大;加上小儿生长发育迅速，需要较多营养。但因天气炎热，人们食欲降低，尤其是小儿饮，喜食冷饮品，更易引起，胃口欠佳，往往达不到身体对营养的...

人们都说多吃鱼能够让人变得更加的聪明，不过这样的说法是很有根据的，做为女性朋友来说吃鱼更加会有其他的意想不到的效果。良好的吃法有助于女性延年益寿，降低心脏...

25岁到30岁：饮食清淡可以帮助减少皱纹 这个时期的女性皮下油脂腺分泌减少，加上大都工作辛苦，育儿操劳，皮肤光泽感减弱，额部和眼角部会逐渐出现皱纹。 除了坚持吃淡食水外，还要特别多吃含维C和维B的食品，如芥菜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、豌豆、木耳、牛...