芥菜与鲫鱼同食会引发水肿：鲫鱼的食物药性属甘温，其功能之一是消水肿，解热毒。芥菜的食物药性属辛辣，气窜。人们一般是将芥菜腌制后食用，腌菜盐重味咸，水肿患者、肾功能不全者过食咸则易使病复发。因为盐分过高，钠离子加重肾脏负担，钠水潴留，以致水...

菠菜与菠菜,鳝鱼同食易导致腹泻：鳝鱼的食物药性味甘，大温，可补中益气，除腹中寒冷。而菠菜性甘冷而滑，下气润燥。《本草纲目》载通肠胃热。二物属性相悖，性味功能皆不相协调，同食不利健康。尤其是鳝鱼肥腻多脂，菠菜冷滑，同食更易导致腹泻。 菠菜有营...

洋葱加猪肝或猪肉或鸡蛋搭配防病健身：洋葱具有解毒化痰、清热利尿的功效，含有蔬菜中极鲜见的前列腺素，能降低血压。洋葱配以补肝明目、补益气血的猪肝，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素A、维生素B等多种营养物质，具有补虚损的功效，可治疗夜盲、眼花、...

辣椒加豆腐干或小虾或苦瓜搭配有利健美防病：青椒含有丰富的维生素C以及胡萝卜素、辣椒素、钙、磷、铁等物质，有益脑、健美、益寿的作用。豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，为保证脑功能提供物质基...

银耳加木耳加鹌鹑蛋或鸭蛋可防病保健：银耳性味甘平，是滋补强身食品。银耳含多种营养素，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值高，具有补气益血、强身健脑，降压降脂的功效。银耳与鹌鹑蛋同食，能补肾强精、益气养血、健脑强身，对贫血、...

蘑菇加猪肉搭配食用具有润燥化痰功效：蘑菇富含易被人体消化吸收的蛋白质、各种氨基酸、维生素等，具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。《本草备要》说：猪肉，其味隽永，食之润肠胃，生津液，丰肌体，泽皮肤《随息居饮食谱》说：猪肉，甘、咸、平。补...

平菇加韭菜搭配食用有利治消化不良和降血压、脂血：韭黄含有丰富的粗纤维，能促进肠胃蠕动，增进食欲和防治消化不良，此外，还有解毒作用，可增强人体免疫力。平菇含粗纤维多，钙、磷、铁丰富。此二物合用是降脂血、防肥胖的食品。韭菜很有丰富的维生素类。...

香菇加菜花搭配食用利肠胃降脂血：香菇中含有一种核酸类物质，可抑制血清和肝脏中的胆固醇增加，可防止血管硬化和有利于降血压、降脂血的作用。菜花营养丰富，特别含有大量维生素C，有助消化、增进食欲的作用。菜花含脂肪很少，并含有粗纤维，是降脂血的食品...

白扁豆加粳米搭配可健脾养胃：粳米性味甘平，具有养脾胃的功效。《千金食治》载粳米：平胃气，长肌肉。《名医别录》载粳米：主益气，止烦，止泻。白扁豆性平味甘，除富含蛋白质、维生素B、烟酸、磷等营养素外，中医认为扁豆有滋补强壮，调和五脏，安养精神，...

鸡肉是一种营养成分丰富，对身体极有好处的肉制品，尤其是它含有丰富的蛋白质，是人体补充蛋白质的重要来源，而鸡肉作为一种肉制品，也有它的一些饮食方面的禁忌和一些搭配禁忌，下面我们来具体了解下鸡肉的禁忌，鸡肉不能和什么一起吃？ 鸡肉不能和什么一起...

咖喱通常都是被当做食物来食用的，会加入到食物当中。可以增加食物的口感和整个体验，任何人都是可以吃的。除了是患有肠道疾病的人无法食用以外，大多数人都是可以吃的。而且不会对身体有任何的伤害，吃了之后对身体还是比较有利，最关键的是有活血化瘀的效...

鱼翅最好还是不要吃了，因为鱼翅在很多国家都不能吃了。而且鱼翅的营养也并不没有那么丰富，大部分对海鲜过敏的人都是不可以吃的。而且鱼翅所含的营养成分，大部分海鱼也都含有。再则，鱼翅中也含有一些对人体有害的食物，极易导致神经损伤。 真鱼翅，鱼翅在...

桃子是一种比较常见的水果，桃子的种类也是比较多的，像比较常见的有油桃、毛桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃等等，其口感上存在少许的超别，其中，蟠桃的香味是比较浓的，且水分也很足，适当的食用一些桃子对我们身体的帮助是比较大的，那么，桃子吃多了会导致腹泻...

牛奶是大众经常饮用的一种饮品，而且风味也是比较独特的。大众应该经常会饮用到牛奶，牛奶可以促进睡眠。如果在睡觉之前喝一杯牛奶是可以加快人体快速入睡的，有些水果是可以和牛奶一起吃的，而有的水果却不可以。这个时候应该多加注意，那么，凤梨牛奶可以...

韭菜与白酒合用不利健康：民间有饮白酒，食生韭令人增病的说法。在《饮膳正要》中也有韭不可与酒同食的记载。这是与食物的药性有关。 白酒甘辛微苦，性大热，含有大量乙醇（酒精），1克乙醇在体内燃烧，产出大量热能。乙醇在肝内代谢，多饮酒可引起酒精中毒...

吃土豆不宜吃皮：有的人嫌削土豆皮费事，干脆洗净了以后就连皮做菜食用，这不利于人体健康。土豆皮中含有的天然化合物配糖物碱，若大量食用，可引起头痛、恶心和腹泻。因此，土豆在烹调加工时，应先将土豆皮去掉。蒸土豆吃也应削皮或蒸熟后剥去皮吃。土豆皮...