大家对于胖大海的印象，也许还停留在一种药物品牌！其实，胖大海本身就是一种中药，具有很不错的药用价值！除此之外，胖大海还能作为茶饮。所以，中医也把胖大海作为一种药食同源的中药！对于胖大海，许多人还是不太了解的，胖大海在生活中也不是那么常见的...

茯苓是一种比较常见的中药，也是一种药食同源的食物，也就是说茯苓除了能入药治疗之外，还能够烹饪食用！生活中常见的有茯苓粥、茯苓汤、茯苓茶等等！茯苓在生活中加工之后形状像我们常食用的芋头，但是茯苓是一种干燥菌核！那么，对于茯苓的功效作用、药用...

莲子是大家在生活中十分喜爱的一种食物，不仅用于烹饪也喜欢直接剥壳生食，而且味道甜脆可口。除了美味之外，其营养价值也是十分的丰富，作为许多菜肴食用时能够对于人体健康有很大的帮助，不仅如此莲子也是一种中药，在治疗一些疾病上也有着很不错的功效！...

菊花是生活中常见的一种具有观赏价值、营养价值，以及药用价值的花卉！而且，自古以来，菊花也是文人骚客们极为喜爱的一种花卉，我们在生活中则常常用其来泡凉茶清热祛暑！作为四君子只有的菊花，难道只有清热这一种功效作用吗？肯定不是的，只是大家对于菊...

蜂蜜是大家在生活中十分喜爱的一种保健食品，不仅美味可口，而且营养丰富，对于人体健康有很大的帮助！虽然大家都知道蜂蜜很营养，但是具体蜂蜜具有哪些营养价值、功效作用还是不太清楚的！而且，大家要知道，就算是看似谁都可以食用的蜂蜜，还是有许多需要...

薄荷是生活中常见的一种中药，许多人在家中也有种植，在农村的乡野田间也是格外的常见！薄荷也被叫做鱼香草，既可以药用，也能够作为野生蔬菜食用，是一种药食同源的植物！但是，在生活中，大多数人还是把薄荷当做药材，很少有人知道薄荷还能够食用！那么，...

当归是生活中常见，也常常被食用的一种中药！最常见的就是黑豆、当归煮鸡蛋，对于人体健康有着很不错的保健功效！除此之外，当归泡的药酒也是比较常见的。但是，关于当归的功效和作用，要大家直接来讲述，其实还是比较模糊的，只知道当归有营养，再了解的多...

百香果是一种营养价值很高的水果，富含很多人体所必须的营养物质，根据一般的经验，营养成分越多，营养价值越高，往往饮食禁忌也越多，这是因为营养成分之间会发生一些反应，导致食物成分变性，有的营养元素则是相克的，因此越是营养价值越高的食物越要注意...

火麻仁对于大部分人而言，应该不太知道这是一种什么东西！其实，火麻仁是一种常见植物大麻的种子。没有听错，就是那个能够让人产生兴奋的大麻，大麻本身可以作为一种药物，常常作为止痛剂！而火麻仁，同样也可以作为一种药物，不仅如此，火麻仁还是一种食物...

代代花也许对很多人来说，这个名词相对是比较陌生的！其实它的外观和大家常见的橘子花差不多，只是于橘子不同的是，代代花的果实有它的特点。和橘子一样，果实最初是深绿色的，等到成熟时就变为了橙黄色，如果橘子不采摘，就会自然脱落。但是，代代花的果实...

生活中，我们有许多食物没有吃过，甚至也没怎么听说过，而今天我们要了解的这种食物就是大家比较陌生的白果！白果其实就是大家熟知的银杏的种仁，也叫灵眼、公孙树子等等。其实，白果在我国的食用历史还是比较悠久的，在宋代时，白果就是作为皇家贡品。除此...

掌中宝可能很多人没有听说过，但是说到鸡爪子很多人就都知道了，其实掌中宝是鸡爪上面的一个部位，也就是鸡爪中间部位那个隆起的肉，这个部位就叫做掌中宝，这个部位的肉是很好吃的，具有十分独特的口感，可以做成多种菜肴，好吃并且价格并不便宜，其实掌中...

龙眼就是大家熟知的桂圆，是一种味道极为甜美的水果，深受大家的喜爱！龙眼无论是直接新鲜食用，还是做成罐头，亦或者做成菜肴都是十分美味的！就这样一种常见常吃的水果，大家对于它又了解多少呢？大家知道龙眼还是一种药材吗？龙眼可是还具有极高的药用价...

决明子大家在生活中应该接触的少，但是关于决明子的利用，在我国也已经有着悠久的历史！决明子既然作为一种药食同源的食物，那就既可以食用，也可以入药！决明子，我们从其名字中不难了解，决明子是一种常常用于中医眼科的药物，而且关于决明子的药方，在我...

余甘对于许多人而言是比较陌生的，但是对于福建这些南方地区，余甘就是他们日常常食用的一种水果！余甘的味道让小编记忆深刻，第一口咬下去，是特别的苦，整个嘴巴都是苦的，但是慢慢的喉咙部位就会感觉到甜味！可能这种味道并不会受到太多人的喜爱，但是余...

蚕蛹就是蚕幼虫，在我国，吃蚕蛹有着上千年的历史了，这是一种优良的高蛋白食物，其所含的蛋白质高达63%，并且蚕蛹的蛋白质和人体蛋白十分相似，因此很容易被人体所吸收利用，是一种很好的补充蛋白质是食物，其实除了补充蛋白质，还有一些其他的功效和作用，...