信阳毛尖的泡法 冲泡信阳毛尖的过程

健康饮食 2020-03-07 15:09饮食健康www.xiang120.com
     毛尖是中国一种比较有名的茶叶,而信阳毛尖则是河南地区比较有名的特产,是河南省信阳地区产的,这种茶叶味道甘醇,颜色比较诱人,还具有一些其他茶叶所没有的功效,比如提神醒脑等,而这需要掌握信阳毛尖的冲泡方法,下面养生网小编将介绍信阳毛尖的泡法
 
    信阳毛尖如何泡
 
    1、准备茶具
 
    平时冲泡信阳毛尖时,一定要准备合适的茶具,这种茶叶适合用透明的玻璃茶具来冲泡,泡茶以前可以准备透明玻璃杯,树脂玻璃茶壶一把,再准备一个茶叶罐和一个茶盘,准备适量的信阳毛尖茶。
 
    2、茶叶与水的比例
 
    信阳毛尖在冲泡时一定要掌握好茶叶与水的比例,要想泡出好喝的茶汤,必须要让茶叶与水的比例得当,200毫升的水杯,每次投茶量不能超过五克,应该在3到5克之间,500毫升的茶壶头茶量不能超过十克,具体投茶时可以根据人们的口感自己去决定。
 
    冲泡信阳毛尖的过程
 
    1、烫壶投茶
 
    平时冲泡信阳毛尖时再投茶,以前一定要用热水,先把茶壶冲烫一遍,这样既能去掉茶壶中的异味,又能让茶壶得到浸润,可以让投入的茶叶更好的吸收热量。在烫壶以后,可以根据比例把适量的茶叶放入茶壶中。
 
    2、冲水喝品茶
 
    在投茶以后,可以从高处向茶壶中冲水,水的数量不能超过茶壶容积的1/3,30秒以后,要把壶中的水全部倒掉,再重新冲水,这时会看到信阳毛尖在水中翻滚的优美身姿,冲水以后闷泡一分钟直接出汤,倒入茶杯以后可以慢慢品饮,倒出茶汤以后需要及时续水,续水以后出汤的时候可以适当延长一些。

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