香榧的功效与作用和食用禁忌

    香榧是一种坚果，这种坚果具有很高的营养价值和食用价值，药用价值也很高，香榧是一种干果中的珍品，其实这种水果在我国古代就被列为朝廷贡品，成为一种宫廷很受欢迎的坚果，而这种坚果有大量的功效和作用，下面我们一起来了解下相关知识。

    香榧的功效与作用

 

    1、可以促进肠胃蠕动，防止便秘

 

    香榧中含有大量的脂肪油，这种油脂进入人体之后，一方面可以为身体补充大量的热量和能量，另一方面可以促进肠胃蠕动，加快肠胃中粪便的形成，可以有效防止便秘。

 

    2、可以帮助缓解疲惫，提供能量

 

    香榧是一种高蛋白质坚果，蛋白质含量高达10%，这些丰富的植物蛋白，进入人体之后，一方面为身体各个器官补充必要的能量，另一方面还可以缓解人体的疲劳，让人充满精神。

    3、有助于人的视力

 

    香榧含有丰富的无机盐矿物质，这些无机盐矿物质中以维生素A最为典型，这种维生素对于人体的眼睛有很好的作用，可以预防夜盲症等症状。而对于现代人而言，还可以起到保护眼睛的作用。

 

    4、可以美容养颜

 

    香榧含有丰富的维生素E和脂肪酸，而我们知道维生素E是人体肌肤所必须的物质，充分补充维生素E可以起到滋润肌肤，还可以缓解皮肤衰老的作用。而脂肪酸也有同样的作用，香榧是一种公认的美颜食物。

    5、香榧可以增进食欲

 

    香榧含有脂肪油和，这种脂肪油可以促进脂溶性维生素的吸收，这对于人体的肠胃有改善作用，从而起到增进食欲的作用。

 

    6、香榧可以提高身体抵抗力

 

    香榧含有丰富的蛋白质以及一些无机盐矿物质，比如维生素A，维生素E等，以及一些脂肪油等，这些物质对于增强人体免疫力有很好的功效和作用。

 

    香榧的食用禁忌

 

    香榧虽然有很多的功效和作用，对人体很有好处，这种食物是不宜吃过多的，否则会导致上火症状，引起咽喉肿痛等现象，香榧是一种热性食物，和一些凉性食物是不宜一起吃的，否则会导致腹泻等症状。而一些脾胃虚弱的人也不宜吃香榧，否则会导致脾胃虚弱症状加重。