牛油果怎么吃最好吃 牛油果怎么挑选

    牛油果很多人都吃过，这是一种营养成分十分丰富的水果，功效很多，而我们很多人还没有吃过牛油果的，有不少人还不知道牛油果怎么吃，而牛油果是一种脂肪含量较高，热量较高的水果，而如果要健康吃牛油果，吃法是很重要的，否则会导致身体肥胖，那么牛油果要怎么吃才最好吃呢？挑选牛油果也是一种学问，那么怎么挑选牛油果呢？下面我们一起了解下吧。

    一，牛油果怎么吃最好吃

 

    牛油果怎么吃最好吃呢？如要想好吃，其实每个人都有自己的口味，每个人都有自己吃牛油果的方法，而起来就有这些吃法，比如生吃，也就是直接像吃水果那样吃，还可以做成做成果酱吃，而牛油果作为水果，做成沙拉吃也是一种很好的吃法，牛油果还可以拌糖吃，牛油果吃法各异，只要自己觉得好吃就可以。

 

    二，牛油果吃法

 

    1、直接生吃

 

    牛油果作为一种水果，是可以直接生吃的，只不过有的人吃不习惯。其实吃法相当简单，先将牛油果清洗干净，去掉核，然后用到切成小块直接一块一块吃，或者干脆直接像吃苹果那样直接咬着吃。

 

    2、制成果酱吃

 

    牛油果生吃往往并不是很好吃，有不少人吃不习惯，其实牛油果还可以制成果酱吃，这种吃法是很多人喜欢的，味道很好，口感不错。吃法为：先清洗干净之后，把核取出来，然后把果肉切成块状倒入榨汁机中，然后加入一些调味品，一般是糖，也有的人吃盐，搅拌之后即可食用，而一般用来涂抹在其他食物上面，比如面包之类的，味道极好。

 

    3、拌糖吃

 

    牛油果还可以拌糖吃。这种吃法是喜吃糖的人的一种吃法。吃法为：先将牛油果清洗干净之后，去掉核，然后把果肉刮下来，压碎，放上糖，搅拌之后，然后用勺子舀着吃。

 

    三，怎样挑选牛油果

 

    1、用手摸

 

    选择牛油果可以摸的方法来感知好坏。如果是好的牛油果，一般会比较粗糙，有不平的感觉，而如果牛油果外表摸起来比较光滑，那么这种牛油果并非好的牛油果。

 

    2、看颜色

 

    选择牛油果还可以用观察的方法来选择。一般而言，牛油果的颜色会有翠绿色和棕褐色这两种颜色，如果是翠绿色表明牛油果并非是一种成熟的牛油果，是可以选择的，因为只要拿回家之后放置两天即可吃了，而棕褐色的牛油果则是一种成熟的牛油果，这种牛油果则可以直接食用，而如果其他颜色则不要选择。

 

    3、用手捏

 

    选择牛油果其实还可以用手捏一下，如果富有弹性，表皮比较软的，那么这种牛油果是一种比较好的牛油果，可以购买，而如果是硬邦邦的，则不宜购买。

 

    4、看外表

 

    牛油果还可以观察它的外表来确定是否购买，如果牛油果外表完好无损，那么这种牛油果一般是比较好的，如果表皮出现破损，那么最好是不要购买。