芋艿的营养价值与功效 孕妇可以吃芋艿吗

    芋艿是天南星科植物的地下球茎，俗称芋头。是一种常见的食材，不少人很喜欢吃，是因为芋头味道极好，加上它的营养价值很高，受到很多人的欢迎。一般人都是可以吃芋艿的，而作为特殊人群的孕妇能吃芋艿吗？我们一起来了解下吧。

    芋艿的营养价值

 

    1、芋艿营养价值很高，它含有丰富的黏液蛋白和一些微量元素，人体在摄入了这些物质之后，可以增强身体的免疫力，提高抗病毒和抗细菌能力，也可以提高抗癌的能力，预防多种疾病。

 

    2、芋艿含有丰富的微量元素，比如磷、钙、铁、钾、胡萝卜素等等，加上一些维生素以及皂苷等，这些物质对于保护心脏是很有好处的，还可以促进智力发育。

 

    3、芋艿含有丰富的淀粉，而我们知道淀粉是人体能力供应的主要来源，可以为身体补充能量。

 

    4、芋艿含有丰富的B族维生素，以及维生素C，这些物质可以促进身体的发育，促进代谢。

 

    5、芋艿含有钾和钙，可以促进婴幼儿骨骼的发育，促进其生长。

 

    6、芋艿中含有氟元素，这种物质对于牙齿是很有好处的，可以保护牙齿。

 

    7、芋艿含有赖氨酸，这种物质可以提高男性生育能力。

 

    芋艿的功效

 

    1、补中益气

 

    芋艿具有补中益气的作用。我们知道芋艿中含有一些营养元素，可以帮助身体提高抵抗力，缓解体虚，起到补中益气的作用。芋艿中含有黏液皂素和一些微量元素，这些物质可以提高身体的肠胃功能，促进消化，为身体补充营养和能量，可以缓解体虚，补中益气。

 

    2、预防亚健康，提高身体健康水平

 

    芋艿可以预防人体的亚健康状态，维持身体的健康。我们知道，芋艿含有多种营养物质，可以加快体内酸性物质的排泄，从而预防人体的亚健康状态，防止身体健康出现问题。

 

    3、增强身体免疫力

 

    芋艿还可以增强身体的免疫力和抵抗力。我们知道芋艿含有的一些物质可以促进人体的免疫细胞再生，可以促进身体提高抵抗力和免疫力。

 

    4、促进肠胃蠕动和健康

 

    芋艿还能促进肠胃的蠕动，维持肠胃健康，起到润肠通便的作用。我们知道芋艿富含膳食纤维，这种物质是可以促进肠胃蠕动的，有助于改善肠胃环境，辅助治疗一些肠胃疾病。

 

    5、美容养颜，延缓衰老

 

    芋艿还能起到美容养颜的作用，我们知道，芋艿中含有丰富的微量元素，这些微量元素是人体所必需的，尤其人体的皮肤，如果要保持光洁、水嫩、富有弹性，一些营养物质是必不可少的。而芋艿含有丰富的B族维生素和维生素C，可以改善皮肤状况，延缓衰老。

 

    6、保护牙齿

 

    芋艿还具有保护牙齿的作用，芋艿中含有氟元素，这种物质对于牙齿有保护作用。这种元素还可以促进骨骼发育，因为氟元素可以促进身体对于钙、磷元素的利用。

 

    孕妇可以吃芋艿吗

 

    不少人喜欢吃芋艿，包括一些孕妇，而孕妇作为一种对饮食要求很高的食物，到底能不能吃芋艿呢？

 

    孕妇是可以吃芋艿的，并且还需要适量多吃芋艿，这是因为芋艿含有丰富的营养元素，比如芋艿含有丰富的叶酸，以及钙、钾、镁、铁等物质，这些物质是身体所必需的，对于胎儿的发育是很好好处的。加上芋艿中含有黏液蛋白，这种物质是身体免疫系统需要的，可以帮助提高身体的免疫力。

 

    对于孕妇而言，芋艿中含有的膳食纤维以及糖类物质和维生素B等可以缓解一些孕期症状，比如便秘、抽筋等。