野生海参的营养价值与功效 野生海参的吃法

    野生海参是生长在野生环境中的海参，要比一般的养殖的海参营养价值高。而我们知道海参是一款营养价值很高的食材，具有不少的功效和作用，可以提高身体抵抗力，延年益寿等功效，而野生海参则在这些方面的价值更高，它的吃法也十分讲究，下面我们来具体了解下野生海参的功效作用以及吃法。

    一，野生海参的营养价值

 

    1、野生海参要比一般的养殖海参营养价值高，它含有丰富的胶原蛋白以及各种氨基酸，还有一些多糖和皂苷等物质，这些营养物质是比较容易被身体所吸收，可以促进人体新陈代谢，加快对于营养的吸收，增强体质。

 

    2、野生海参所含有的微量元素也是十分丰富的，可以满足身体的需要。海参中含有的钙、钠、镁、硒等都是十分丰富的，而这些元素对人体的作用也是很好的，可以补血，提高身体抗病毒能力以及延缓衰老等作用。

 

    二，野生海参的功效

 

    1、滋阴养血

 

    野生海参的主要功效就是可以起到滋阴补血养精。我们知道野生海参的营养价值要比一般的养殖的海参营养价值高，它含有丰富的精氨酸、懒氨酸等物质，这些物质可以帮助缓解身体肾虚，加快新陈代谢，起到滋阴补阳，养血养精的作用。

 

    2、增强性功能

 

    野生海参还可以增强男性的性功能。我们知道，野生海参中含有丰富的锌元素和镁元素以及硒元素，这些元素一方面可以促进身体健康，另一方面还可以增强身体的性功能。

 

    3、强心防癌

 

    野生海参还能保护心脏、遏制恶性肿瘤的作用。野生海参对于人的心脏具有一定的保护作用，野生海参含有丰富的锌元素和皂苷以及多糖等物质，这些物质可以提高心肌功能，保护心脏。海参中含有的硒元素，这种物质可以帮助人体遏制恶性肿瘤的发展，降低癌症发生率。

 

    4、养颜减肥

 

    野生海参还具有养颜美容的作用，还可以减肥。野生海参含有丰富的胶原蛋白，这种物质可以水嫩肌肤，光洁皮肤，保持皮肤弹性。野生海参含有的海参皂苷，这种物质可以促进体内脂肪的分解，起到减肥功效。

 

    5、益智健脑

 

    野生海参还可以促进人的大脑的发育，起到健脑益智的作用。我们知道野生海参含有丰富的营养物质，其中包括DHA这种物质，DHA其实就是不饱和脂肪酸的因为缩写，而不饱和脂肪酸不仅人体的不少器官不可缺少的营养物质，而且人的大脑也需要这种物质，人体摄入足量的不饱和脂肪酸可以促进大脑发育，尤其是一些大脑还在发展阶段的婴幼儿以及少年儿童如果能吃一些野生海参则对大脑发育是很有好处的，可以帮助他们提高学习成绩，促进他们智力的发育。

 

    三，海参的吃法

 

    1、 海参炖排骨

 

    准备原料：野生海参、排骨、胡萝卜、香菇菌类葱姜蒜、冰糖、老抽等食物

 

    制作方法：，用开水焯海参还排骨，把姜葱蒜等清洗干净。

 

    ，在锅中热油，然后放入姜葱蒜等，爆炒，直到香味溢出，之后把排骨香菇放入，爆炒，直到香味溢出；

 

    ，加入老抽、冰糖等，然后加清水，小火煮半个小时。

 

    ，加入胡萝卜、海参等焖20分钟即可出锅食用。

 

    2、海参木耳汤

 

    准备原料：野生海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜等。

 

    制作方法：泡法海参，清洗干净，然后把还是切成薄片，黄瓜、姜等切成片状，葱切成丝状，香菜切成段状备用。

 

    ，热锅，加入油脂，热油直到油三分熟，然后放入姜片翻炒直到溢出香味

 

    ，把银耳木耳等放入锅中，然后加入高汤，在高汤中加入料酒、食用盐、鸡精等，小火炖30分钟。

 

    ，把海参加入高汤中，加入胡椒粉，烧开盛入碗中，加入黄瓜片，葱丝，香菜等，还可以加入适量香油即可食用。