洋葱汁的功效与作用 吃洋葱汁的好处
健康饮食 2020-03-07 13:11饮食健康www.xiang120.com
洋葱汁是用洋葱榨成汁做成的,而洋葱是一种具有一定刺激性的食物,可以作为调味菜,可以作为主材做成各种菜肴,而这里要说的是洋葱汁,也就是用洋葱榨成的汁液,这种洋葱汁有很多的功效和作用,吃了身体有一定的好处。
洋葱汁的功效与作用
1、可以为身体补充营养物质,维持器官功能正常
洋葱是一种营养价值比较高的食物,这种物质含有丰富的营养物质,比如各种维生素、无机盐矿物质以及一些其他食材所没有的营养物质,比如咖啡酸和柠檬酸,这些物质对身体是很有好处的,而在榨成汁液之后,身体对于营养物质的吸收率更高。这些物质可以为身体补充营养物质,可以维持身体的各个器官的正常运转。
2、消炎杀菌
洋葱汁中含有一定数量的辛辣素,它能消灭多种细菌,而洋葱汁中含有的分立成分和槲皮素都不知还能消灭人体内的白喉杆菌和阴道滴虫菌,以及金黄色葡萄球菌,能阻止这些致病菌对人体产生伤害,也能让他们导致的炎症,尽快消退。
3、预防血压高、血脂高
洋葱本身含有丰富的钾元素,而我们知道,钾元素是抵御钠离子的重要营养物质,可以加快体内的钠盐的排泄,从而降低血压,洋葱还能促进肾上腺激素的分泌,这也可以预防血压增高。
血脂高对身体的影响是很大的,洋葱中的酚类物质和柠檬酸和磷可以促进体内脂肪的分解,起到降低血压中血脂的作用。
4、能杀菌抗炎,还能止痛
洋葱可以起到杀菌抗炎的作用,尤其是榨成汁之后,更容易被身体所吸收,洋葱中的营养物质可以帮助人除湿祛风,对于关节炎和风湿性疾病有很好的作用,洋葱还能止痛,对于由于风湿引起的疼痛有一定的缓解作用。
5、可以促进尿酸代谢,预防痛风
洋葱汁还能促进身体内的嘌呤代谢,而我们知道,嘌呤进入人体之后,会形成尿酸,如果尿酸过多,就会导致痛风,有的甚至影响肾功能,严重的则导致肾衰竭,危害生命健康,而洋葱汁则可以促进嘌呤代谢,排出尿酸,预防痛风。
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