榴莲好吃 但请务必了解这些注意事项

健康饮食 2020-03-06 10:42饮食健康www.xiang120.com
    素有“热带水果之王”称号的榴莲不仅美味,营养成分也很高。不过喜欢它的人觉得味道超赞,不喜欢它的人根本受不了它的臭味。中医认为榴莲性热而滞,一次不宜多吃,因为其丰富的营养会导致肠胃无法完全吸收而上火。相反,体质偏寒的人合适吃榴莲,因为它恰好能壮阳助火。榴莲虽然营养,但食用方面还是有禁忌的。
 
    1、不可与白酒同食
 
    酒喝榴莲都属于热气之物,如糖尿病患者两者同食,会导致血管阻塞,严重时会出现爆血管、中风,就算是健康的人也应忌两者同食。以前甚至有过白酒榴莲同食致死的案例。
 
 
    2、不能和温性食物同食
 
    如牛肉,羊肉,狗肉,海鲜等。这些都属于燥热之物,一起吃容易上火发炎或者因上火而导致其他疾病。
 
    3、心脑血管患者不能吃
 
    回到之血管堵塞,严重的还会爆血管、中风。
 
    4、减肥的人少吃
 
    榴莲属于高热量食物,糖分也很高。
 
    5、肾病患者喝心脏病病人不能吃
 
    因为榴莲含有高钾质。
 
    6、有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的人不能吃
 
    吃了会导致病情加重。
 
    7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者不宜吃
 
    这些人吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
 
    榴莲最好搭配山竹吃,因为山竹可、可以清热去火。但要注意的是,榴莲和山竹同食可能会引起便秘。因为他们都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,吃多了会阻塞肠道导致便秘。并且,榴莲和山竹都含有高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
 
    【榴莲的扩展知识】
 
    榴莲的常见吃法技巧
 
    1、榴莲做披萨好吃

 
    榴莲做披萨很好吃,大家制作时可以准备少量的黄油,酵母和适量的面粉,准备三百克榴莲的果肉和适量的芝士,把面团开揉匀,然后制成饼坯,再撒上芝士,随后铺上榴莲果泥,再撒上芝士,然后入烤箱烤熟即可。
 
    2、榴莲炖奶好吃
 
    榴莲炖牛奶也好吃,制作时需要准备榴莲一瓣,牛奶两百克,白糖适量鸡蛋两个,芒果一个。把牛奶入锅煮开,再煮一小会取出降温,把鸡蛋取出蛋清加柠檬汁再加少量清水调匀以后入锅蒸熟,把榴莲肉制成果汤,与蒸好的蛋清和煮好的牛奶放在一起调匀,加白糖调味,装盘用芒果肉进行装饰,一份好看又好吃的榴莲炖奶就做好了。
 
    3、榴莲饼好吃
 
    榴莲还能用来做饼,而且味道很好,制作时可以准备适量的面粉把它加水和成面团,揉匀以后加工成饺子皮的样子,再把榴莲肉制成汤,取两张饺子皮,把适量的榴莲肉放入到中间摊平,然后把饺子皮盖在一起制成饼状,入平锅加油煎熟以后就能香气诱人的榴莲饼。

 

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