这些瓜果没有去皮吃危害大！你是不是也有过

    在生活中，很多人吃水果，往往不喜欢去皮吃，这主要有两方面的原因：一方面是由于懒惰，直接洗了就吃，方便，另一方面主要是由于不少人认为水果这类的营养价值都在皮上面，对于很多水果来说确实，皮的营养价值丰富，而对于下面几款瓜果来说那么，就一定要去皮吃了。不去皮吃危害是很大的。下面我们来看下吧。
 

 

    1、荸荠皮

 

    荸荠是一种常见的水果，这种水果生长在水田中，它的皮会吸收不少有害物质，荸荠的有害物质都在皮上面，如果你吃荸荠，不去掉皮的话，就会出现腹泻、呕吐等症状。

 

    2、土豆皮

 

    土豆生长在土里面，而土豆皮里面会含有一种配糖生物碱，如果你吃土豆不去皮，会摄入大量配糖生物碱，出现呕吐、头晕、腹泻等症状。有的人喜欢吃土豆烧牛肉，往往不喜欢去皮，配糖生物碱就会大量保存在皮里面，就算剥皮吃，有毒物质也会渗入到土豆里面，甚至会引发食物中毒。

 

    3、红薯皮

 

    红薯也是一种长期生长在地下的食物，它的表皮也会大量与有害物质接触、吸收，红薯皮含有大量碱，如果摄入过多，就会诱发肠胃不适。有的人喜欢吃烤红薯，更要注意一些有毒物质，烤红薯往往用焦炭作为燃料，二氧化硫等有害物质会沉寂在红薯表皮中，吃了容易致癌。

 

    5、柿子皮

 

    柿子皮吃起来会有一种“涩涩的感觉”，就是因为柿子皮含有大量鞣酸，这种物质在胃酸的作用下，与蛋白质发生化合反应，生成柿石，从而引起腹部饱胀、食欲不振等等症状。

 

    5、银杏皮

 

    果皮中含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“氢化白果亚酸”和“白果醇”等，进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。，熟的银杏肉也不宜多食。

 

    饮食安全越来越受到重视的今天，多了解一些饮食知识是很有必要的。以上这五种食物大家记得要去皮吃，以免引发身体不适，这样就得不偿失啦。