吃狗肉的禁忌 狗肉不能和什么一起吃
健康饮食 2020-03-03 14:12饮食健康www.xiang120.com
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狗肉是很多人都喜欢吃的一种肉类食材,这种食材对于身体很有好处,这主要得益于狗肉丰富的营养物质,比如蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠、氨基酸等营养物质,虽然狗肉营养丰富,吃狗肉有很多的禁忌,下面我们来了解下狗肉的饮食禁忌。
吃狗肉的禁忌
1、不宜盲目吃狗肉:这是因为:(1)狂犬病是一种可怕的病,食用了狂犬肉或带有狂犬病毒的狗肉(健康狗也可能携带狂犬病毒),就容易患狂犬病。(2)狗肉性热,易“发热动火”,,夏天不宜吃狗肉,患感冒、发热的病人不宜吃狗肉,健康人也不宜过多吃狗肉。
2、不宜煎炒,应以煮炖熟透为好。
3、老狗肉不宜食用。
4、患肺结核等疾病的阴虚者不宜食用。
狗肉不能和什么一起吃?
1、狗肉与绿豆相克,同食可胀破肚皮;
2、狗肉与大蒜相克,同食助火;
3、狗肉与茶相克:产生便秘;
4、狗肉与姜相克,同食会腹痛;
5、狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食;
6、狗肉与鲤鱼相克,会产生对人不利的物质;
7、狗肉与朱砂相克,同食会上火;
8、狗肉与葱相克,助火;
9、狗肉与黄鳝相克,会引起中毒。
葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
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