吃龙虾后可以吃芒果吗？

    龙虾这种海鲜食材是很多人都喜欢吃的，味道好，营养价值高，尤其是一些海鲜城，龙虾是不可缺少的食物之一，而龙虾味道虽好，这种海鲜有很多的饮食禁忌搭配，其实不仅仅是龙虾，很多海鲜都有禁忌搭配，这里要说的就是龙虾是不能和芒果一起吃的，其实吃了龙虾之后，是不能马上吃芒果的。

 

    芒果不宜和龙虾一起吃。芒果和龙虾一起吃会导致消化不良，龙虾这海鲜和芒果这种水果都是易致敏的食物，两者同食，那么过敏性更强，必须要避免一起吃。

 

    为什么芒果不能和龙虾等海鲜一起吃呢，这是因为芒果中含有大量的维生素，尤其是其中的维生素A和维生素C这两种维生素，而我们知道海鲜是不能和富含维生素的食物一起吃的，否则轻者导致腹痛难忍，重则致命，危害极大。这是因为虾等海鲜食材含有很高的五价砷化合物，这种物质与维生素C结合就会变为一种毒性极强的砒霜，可直接致命，不能不引起重视。

 

    其实含有维生素C的食物不禁只有芒果等水果，其实一些绿叶蔬菜中也是含有维生素C的，为什么能和一些绿叶蔬菜一起吃呢？这是因为是量的问题，一般吃蔬菜是没有到达中毒的量，就是由于绿叶蔬菜经过高温，翻炒等烹饪手段之后，维生素C的含量或者大量减少，或者变性了，和龙虾一起吃，是没有问题的，这里要说的是如果是凉菜那么就要注意了，一定要避免和海鲜一起吃。

 

    在水果中，一些维生素C含量很低的水果，比如苹果、梨等是可以和龙虾一起吃的，而猕猴桃、柿子、橙子等是绝地不能和龙虾一起吃的。