嗜吃甜食者 警惕疾病伤身
糖是家庭必备食品,在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常食中,偏爱甜食者,常常会因过量食糖而导致多种疾病。“糖食品”能吗?
◆缺乏,毒素积于体内
对策:可以通过多吃富含的食物补充:奶类及其制品、动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、、香菇、紫菜、、、柑、橙等。
人们摄人糖后,在体内分解糖产生的,其所产生的代谢产物需要B族参与解毒,排出体外。长期过量食糖,会使体内B族因消耗过多而缺乏,以致废物蓄积于人体;又使体内的热能代谢,、、碳水化物代谢以及脑与组织中转化受到负面影响。
◆引起、造成肥胖
摄入过多的糖,可刺激人体内水平升高,增加血中岛素,分泌,使交感神经活性增高,直接引起血管度增加,这可能成为促成高糖引起的原因之一。,血中高胰岛素水平也会增加重吸收和水,引起水滞留体内,血容量增加而产生高血压。
食糖过多,剩余部分会转化为贮藏起来,造成肥胖,而肥胖又是众多疾病之源。
◆骨骼而引起症
进食大量的糖或碳水化物,在人体内代谢过程中产生大量中间产物丙酮酸、等,使肌体呈酸状态。为维持人体酸碱平衡,体内的碱性物质、、钠就要参加中和作用。体内钙的不足使肌肉和张力减弱,调节血压的机制紊乱。大量钙被中和,又能让骨骼脱钙而出现症。体内酸碱平衡失调,又使人体细胞老化加速,使人对外界的适应能力下降。
◆“甜食综合症”
“甜食综合征”有哪些表现?
轻症者主要表现为情绪异常,例如出现名烦恼、心境恶劣、任性、易冲动、易暴躁。
还可表现为头发变黄变自,全身骨酪酸痛,,儿童、近视。重者可导致高血压与。而肥胖者又很容易患、高血压、冠心病、、乳房肿瘤等,一旦发病,又会有这些相关疾病的临床表现。
“甜食综合征”如何防治?
和水果中的被广泛应用于制作饮料、甜点、果品奶酪等多种食品,尽管它的甜味深受欢迎,但食入过多很容易引发“甜食综合征”。如何才能预防这种疾病呢?
(a)运动少、轻体力劳动者,每天的食糖量不要多于20克,重体力劳动者也不要超过30克;少吃巧克力;睡前不吃甜食。
(b)限糖节食是防治肥胖症、粥样硬化、高血压、冠心病及病的非治疗方法之一,以上诸病患者应控制糖和含糖食物的摄大量,以防止病情加重。
(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)
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