14种可能引起死亡的常见食物

　　一些常见的食物，吃错了会严重影响身体健康，甚至还会引起，危及生命安全，以下这14种最常见的食物，一定要谨慎食用，别让自己为“吃”而付出惨痛的代价。

　　青西红柿

　　青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，有苦涩感，吃可出现、等症状，生吃危险性更大。

　　腐烂的生

　　腐烂的生产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞和变性。

　　烂

　　食用腐烂的大，会使人缺而引起、、、等，严重时会、，甚至有生命危险。

　　发黄的银

　　发黄的银是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起、肚痛和等现象。

　　长斑的红薯

　　红薯上长，是由于感染菌所致，吃易。

　　发芽的绿土豆

　　发芽土豆（）的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易。，发芽和表皮发绿的不宜食用。

　　变色的紫菜

　　若凉水浸的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　根豆芽

　　在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

　　胖大的豆芽

　　用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起、、。

　　发霉的

　　发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的水，轻则引起、、重则可以引起重要器官。

　　未腌透的

　　腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成。

　　棕色芯的

　　变质的里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

　　新鲜蚕豆

　　有的食会引起过敏性溶血综症，出现全身、等症状。

　　鲜

　　鲜黄极有毒，干品毒。因为鲜中含有，这种毒素可引起嗓子发干、部烧灼感、等症状。若先将在开水中冲烫一下，然用凉水浸2小时以上，中间换一次水，鲜就毒了。

（责任编辑：骆丽萍）