酒酿吃多 当心上火

　　在冬季，（又叫）、酒酿煮蛋，都是早餐不错的选择。近日，4岁的小敬因为患，他的奶奶便想通过酒酿来为小敬驱寒，可没想到，小敬喝了醪糟后上火更厉害，还流鼻血。

　　四川省内江市中医医院副主任中医师闻永淑说，最近有不少因为吃酒酿上火的病人来看病，男女老少都有。

　　酒酿富含碳水化合物、蛋白质、B族、矿物质等，健脾补肺，适合孕妇和一些有寒体质的人吃。，酒酿是由或者大米经过酵母发酵而制成，其热量高，生湿热，如果是阳亢体质，体气盛的人食用酒酿后，很容易上火。表现为流鼻血、、全身等。如果有感冒，将会加重病情。

　　闻永淑介绍，上火后，可以服用清热解毒的药物，例如金银花、连翘、蝉蜕、板蓝根、桑叶、菊花等。“除了酒酿，羊肉、狗肉、麻辣火锅、虫草、鹿茸等都属于易上火的食品，大家要根据自己体质来进补。”