多吃花生可降胆固醇,但这些人不能吃
健康饮食 2020-04-01 10:06饮食健康www.xiang120.com
没有人不认识,也没有从来没有吃过花生的吧。花生被称为“长寿果”,它还被誉为“植物肉”、“素中之荤”,其因美味而且不可忽视的药用和保健价值,一直在食物界中占据着重要的位置,有一些人吃花生可能会危害生命。
多吃花生的4大好处
好处一:降
花生本身不含胆固醇,虽然花生的油脂含量较多,但花生的不饱和脂肪酸与能够帮助人体分解胆固醇并将其排出体外,从而起到预防心血管疾病与高血脂的作用,还能降低35%患的机率。
好处二:预防
花生的钙含量相对较多,儿童常吃能益智健脑、补钙促生长,老人多吃一点能够预防骨质疏松保护心血管。
好处三:保护心脏
花生中含有的脂肪对人的保健很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏保健有益。
好处四:抗癌抗衰老
花生米中含有白藜芦醇,是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它可帮助降低血小板聚集,保护心脏,还被美国人收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一,有很强的对抗衰老的能力。
3类人不宜吃花生
1 患者
和大部分坚果类食物一样,花生质地坚硬,并富含蛋白质与油脂不易消化,食之会加重肠胃负担极易引起,不利于肠胃健康。
2 症患者
现代药理学表明花生中的脂肪含量占其40%~50%,本就血脂高的人食用会使血脂黏稠度更高有损健康,增加患,冠心病、动脉硬化的风险。
3 过度肥胖或减肥的人
日常所食用的花生都基本是炒制或油炸制的,含有很高的热量在加上本身丰富的脂肪含量与不易消化的特性,过度肥胖者和想减肥的人群还是不要贪嘴的好。
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