大暑多吃“三薯”来养生

　　建议，在大暑时期多吃“三薯”来养生。我们都知道大暑是一年中最热的时期，气温最高，人们在这个时期的心情起伏是最大的，动不动就觉得心情特别的烦躁，这种状况我们可以称之为“情绪”，那么，适当的吃些就能有效的预防情绪中暑。

　　吃马铃薯——预防情绪中暑：南京市医院紫金馆食疗专家徐大成副主任中医师提醒广大读者朋友，马铃薯含有，而且发热量高。“情绪中暑”的人，最容易受到、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充和C，代替由于过用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。

　　吃紫薯——护血管抗：紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗、抗、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

　　吃蓣薯()——保湿健：山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿，改善体质。

　　夏季偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。据《》记载，山药性温，味、无毒，可健脾胃，益肺肾，适量食用能帮助，解毒解酒。

（责任编辑：王健淇）