糖尿病人的一周健康食谱

   科学营养搭配的糖尿病患者一周食谱在药物治疗、病情稳定的，本食谱适用与非严格控食的广大糖尿病患者。
 
周一
早餐 牛奶240ml、鸡蛋1个、馒头60克。
午餐 米饭150克、肉片焖扁豆（瘦肉60克、扁豆12克）、虾皮西葫芦。
晚餐 花卷200克、酱猪肝50克、椒油豆菜（200克）、冬瓜汤（冬瓜100克）
 
周二
早餐 豆浆250 ml 、鸡蛋1个、花卷50克。
午餐 米饭150克、清蒸鳊鱿（鳊鱼80克）、洋白菜柿椒（洋白菜250克、柿椒50克）。
晚餐 蒸饼100克、肉片炒菜花（瘦肉70克、菜花100克）、小白菜豆腐汤（小白菜80克、豆腐50克）。
 
周三
早餐 牛奶240 ml、茶鸡蛋1个、馒头50克。
午餐 玉为主面发糕200克、炖肉海带（瘦肉60克）、蒜泥茄子（茄子300克）。
晚餐 米饭150克、鱼香肉丝（瘦肉50克、青椒80克）、腐竹黄瓜（腐竹20克、黄瓜200克）。
 
周四
早餐 豆浆250 ml、鸡蛋1个、馒头50克。
午餐 水饺100克（水饺面80克、肉馅60克、芹菜100克）。
晚餐 米饭150克、酱鸡腿80克、素炒豇豆（豇豆180克）。
 
周五
早餐 牛奶240 ml、鸡蛋1个、面包50克。
午餐 米饭150克、肉丝蒜苗（瘦肉50克、蒜苗120克）、香菇冬瓜（冬瓜120克）。
晚餐 花卷120克、清炖排骨60克、蒜茸菠菜（菠菜300克）。
 
周六
早餐 豆浆250 ml、茶鸡蛋1个、馒头50克。
午餐 米饭150克、红烧带鱼（带鱼80克）、豆丝芹菜（豆丝25克、芹菜200克）。晚餐 椒盐花卷120克、汆丸子（肉馅82克）、小白菜汤（小白菜200克）。
 
周日
早餐 豆浆240 ml、鸡蛋1个、馒头50克。
午餐 烙饼150克、酱牛肉80克、醋烹豆芽菜（豆芽300克）。
晚餐 米饭150克、肉末烧豆腐（肉馅30克、豆腐80克）、豆豉油表菜（油麦菜250克）。