支招：饮食治疗荨麻疹的N种方法

　　饮食治疗荨麻疹须凭“证”：

　　一、风寒型

　　1.生姜桂枝粥：生姜10片，桂枝3克(研末)，粳米50克，红糖 30克，煮稀粥食，每日1-2次。

　　2.防风苏叶猪瘦肉汤：防风15克，苏叶10克，白藓皮15克，猪瘦肉30克，生姜5片。将前3味中药用干净纱布包裹和猪瘦肉生姜一起煮汤，熟时去药包裹，饮汤吃猪瘦肉。

　　二、风热型

　　1.芋头茎煲猪排骨：芋头茎50克，猪排骨100克，将芋头茎洗净切块，猪排骨洗净切块，同放砂锅中加水适量文火煲熟食，每日 2次。

　　2.冬瓜芥菜汤：冬瓜200克，芥菜30克，白菜根30克，芫荽5株，水煎，熟时加适量红糖调匀，即可饮汤服用。

　　3.醋糖姜汤：醋半碗，红糖100克，生姜30克，醋、红糖与切成细丝的生姜同放人砂锅内煮沸10分钟，去渣，每服1小杯，加温水和服，每日2-3次。

　　三、气血两虚型

　　归芪防风猪瘦肉汤：当归20克，黄芪20克，防风10克，猪瘦肉60克，将前3味中药用干净纱布包裹，与猪瘦肉一起炖熟，饮汤食猪瘦肉。

　　也许你会很郁闷，什么证不证的，压根就不认识，那么我们凭“症”即症状调饮食治疗。

　　方1 牛肉南瓜条

　　组成：牛肉300克，南瓜500克。

　　用法：牛肉炖七成熟，捞出切条，南瓜去皮、瓤，洗净切条，与牛肉同炒即可。

　　功效：固卫御风。

　　主治：荨麻疹，属风寒者，皮疹色淡呈丘疹状，遇寒尤剧者。

　　方2 玉米须酒酿

　　组成;玉米须30克，甜酒酿100克，白糖少许。

　　用法：将玉米须放在铝锅中，加水适量，煮20分钟后捞去玉米须，再加入甜酒酿，煮沸后放人白糖调味。每日2次，每次1剂。

　　功效：解热透疹。

　　主治：荨麻疹偏风热型，疹色红，灼热瘙痒，遇热尤剧，得冷则轻，伴发热口干。

　　方3 荸荠清凉散

　　组成：荸荠200克，鲜薄荷叶10克，白糖10克。

　　用法：荸荠洗净去皮切碎搅汁，鲜薄荷叶加白糖捣烂，放荸荠汁中加水至200毫升，频饮。

　　功效：凉血祛风止痒。

　　主治：荨麻疹属血热者，皮疹红色，灼热瘙痒，口干心烦，发热，舌红苔薄。

　　方4 乌梢蛇羹

　　组成：乌梢蛇1条，姜、料酒、盐、湿淀粉各少许。

　　用法：乌梢蛇杀好洗净，整条放入沙锅中，加清水适量，放入姜、料酒各少许。先用旺火烧开，撇去浮沫后用小火将蛇煮熟，降温后将蛇捞出。用手将蛇肉一丝一丝撕碎，将撕碎的蛇肉放回原锅汤中，加盐调味后，用大火烧开，调入湿淀粉。佐膳食，隔日1次，连食3～5次。

　　功效：祛风通络定惊。

　　主治：气血亏虚慢性荨麻疹，经常复发，伴有饮食差，面色欠华，睡眠不佳，神疲者。

　　方5 马齿苋地龙饮

　　组成：马齿苋30克，乌梅、绿豆衣、地骨皮各15克，干地龙9克。

　　用法：将马齿苋洗净切碎，与乌梅、绿豆衣、地骨皮、地龙一起入沙锅内，加水适量，共煎30分钟，弃渣取汁。1日2次，每次1剂。

　　功效：清热熄风。

　　主治：急性荨麻疹，属胃肠湿热型，周身荨麻疹，伴恶心呕吐，纳差便溏者。

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（实习编辑：陈俊琦）