消化不良或源于盲目进补

疾病百科 2020-03-13 17:53心身疾病www.xiang120.com

  秦阿姨一到天冷就手脚冰凉,她始终相信“药补不如食补”。于是,每次降温之后,她就开始在家里自行进补。除了在汤里加些黄芪外,当气温降至冰点时,她索性用每天吃一只人参全鸡来代替日常的。虽然营养是够了,但久而久之,她开始出现经常性的腹胀、腹痛等症状。到医院检查后才发现,原来是因为进补不恰当导致消化不良。

  高蛋白高脂食品补多反无益

  很多医院的消化科医生一到冬天就忙个不停,各种消化系统疾病以及疾病的发病率明显增多。冬季寒冷影响胃肠道的蠕动功能,此时容易出现消化系统不适,往往表现为消化不良、腹胀、腹痛,这些都是由环境因素引起并导致的。在冬季胃肠功能不佳的同时,一些不恰当的进补,比如:过度进食高蛋白或高脂肪的食品,会导致消化不良。

  滋补佳品的使用也要小心,阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

  如果是病后胃肠功能低下者,可先喝一段时间的红枣粥。即使胃肠功能正常的人,也应在进补时加些行气消胀的陈皮、薏米之类,以免进补肉食阻塞气机,出现腹胀少食现象。

  专家提醒,即使在冬季,可以适当进补,但还是要讲究辨证调理,对症进补。最好先咨询一下有资质的专业中医师或营养师,有针对性的科学进补。

  冬季正确进补四个小贴士

  一切进补都与人体的消化吸收有关。消化吸收与人体的脾胃有着密切的关系。那么,如何才能更好地进补和促进消化吸收呢?请看以下四个小贴士。

  1.少辛增酸

  所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋冬,肺气盛于秋冬。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋冬天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气之侵入。根据中医营养学这一原则,在秋冬季这六节气期间一定要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。

  2.甘淡滋润

  冬季六节气饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等,经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。也可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。且瓜果蔬菜中含有的丰富水分、、纤维等,对预防秋冬季六节气期间最易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、等现象大有裨益。

  3.早上喝粥

  提倡在秋冬季六节气每天早晨吃粥,尤其是初秋冬时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时吃些温食,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。在秋冬季六节气,目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。

  4.平衡营养

  只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。如谷类,主要供给热能和维生素B1;豆及豆制品,主要供给植物蛋白质;蔬菜水果,主要供给维生素C,无机盐和食物纤维等。秋冬季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。

     冬季进补,最怕虚不受补。冬季进补方法因人而异,先了解自己的体质,再加以进补,不会补出消化不良、胆囊炎等消化疾病,这才是最有益于人体健康的方式。

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