巧克力帮助男性预防心脏病

　　巧克力口感甜腻，是许多年轻人的最爱，过多食用巧克力也有很多不当之处，血糖偏高的人食用巧克力将使血糖更高。但是，巧克力也被认为是一种强心、利尿的良药。

　　最新有研究专家表示：吃黑巧克力有助于男性防止心脏病和中风的发生。

　　研究表示，无论男女吃完黑巧克力之后两小时会出现抗血栓功效被激活的功效，在男性中表现更明显，因此这也可以被认为巧克力是保护强健心脏的一个秘密武器。

　　研究人员表示让被研究人分别食用黄烷醇强化黑巧克力、可可粉及黄烷醇含量较低的普通黑巧克力以及白巧克力。在之后2-6小时之内，提取被研究者的血样和鸟样，经过一系列分析被研究者的血液凝结情况，发现，黄烷醇强化黑巧克力明显降低男性血小板活化和血小板凝聚几率。在女性参试者中，黑巧克力只降低了血小板凝聚几率。食用黑巧克力两小时之后，抗凝血功效达到峰值。

　　研究人员还对被研究人测量了出血时间，血小板越多越容易凝血，出血时间久越短。结果显示，食用黄烷醇强化黑巧克力6小时候，男女出血时间都显著提高。研究专家表示，这与黄烷醇在人体内产生的代谢物不无关系。

　　更有专家表示，早期的多种研究表明巧克力有助于降低血压，改善胰岛素的敏感度，降低糖尿病的发病率。在这次研究中，又赋予了黑巧克力新的称号“心脑血管保护神”，每天吃一点可可粉含量至少为70%的黑巧克力有益心脑血管健康。但是，切忌，食用巧克力要适量，过度反而易导致肥胖等症状，适得其反。