骨折和骨裂的饮食原则是

在生活中有很多人会容易把骨折和骨裂这两种骨科疾病弄混，其实这两种疾病不仅是在治疗还是特征表现上都是完全不同的，特别是在饮食方面更是如此，下面就让我们一起来看一下以下的关于骨折和骨裂在饮食方面的相关介绍。

骨裂的饮食原则

发生轻微的骨裂初期可能不被人们重视，2-3星期后发觉疼痛仍未消失，而软组织的肿胀并不明显，在运动中会觉得疼痛剧烈。

1、骨伤早期、中期不能喝骨头汤，不能吃牛肉，不能喝碳酸饮料。可以补补肾，因为肾藏精，精生髓，髓养骨。

2、多吃新鲜的蔬菜和水果。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

3、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

4、疗效更好的是外敷膏贴促进骨痂形成愈合，常见的有健骨理络贴。

骨裂病人的菜谱

1、田鸡煲汤

鸡400克，猪肉（瘦）200克，枸杞子25克，三七8克，姜5克。 鸡去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净，滴干水。猪肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。 杞子洗净，田七洗净，捣碎。水12杯或适量放入煲滚，放入鸡，猪肉，杞子，田七，姜煲滚，慢火煲3小时，下盐调味。

2、骨碎补

枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，薏米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余下的两味煮粥进食。每日1次，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。

3、羊骨汤

将黄豆洗净，浸半小时，蚝豉洗净；羊骨洗净，斩断；把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。注意，蚝豉不宜与糖同食。

要知道这两种疾病在饮食上都有一个共同点就是忌偏食，不管是骨裂病人还是骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。