骨折饮食调理

骨折前期饮食清淡

，骨折后1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。

骨折中期适度补充营养

骨折后2至4个星期的骨折病人，身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好，也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。

骨折后期营养均衡

骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多；海产品、黄豆等含锌比较多；麦片、蛋黄等含锰较多。配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。

骨折之后恢复的时间是比较长的，骨折的病人在较长的恢复期间，病人的家属和病人都要注意饮食上的调养，为骨折的愈合打下良好的基础。所以，希望人们能够合理饮食，加强营养，促进疾病的快速康复。