“职业病”颈椎病缠身 盘点颈椎病饮食调理小妙招
颈椎病是指因颈椎退行性变引起颈椎管或椎间孔变形、狭窄,刺激、压迫颈部脊髓、神经根,并引起相应临床症状的疾病。颈椎病是现在很多白领上班族都有的一种“职业病”了,困扰着不少朋友的日常生活。不好的生活习惯与饮食会对颈椎造成严重的伤害。一旦发现有颈椎病的症状出现,一定要注意及早治疗,做好日常饮食护理也是很关键的。
颈椎病的饮食调节要注意:
1、合理搭配,不可单一偏食。
2、对症进食,应多食富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C和维生素E的食物。
3、饮食不要经常饥饱失常,不要经常吃生冷和过热的食物。
4、远离烟、酒。
5、多食蔬菜水果。蔬菜、水果等各类食物,可以在不提高血液阻固醇的情况下,它们可供给人体所需要的全部热量。
颈椎病食疗方法有哪些?
1、薏米赤豆汤 薏米、赤豆各50克,山药15克,梨(去皮)200克。将所有原料洗净,加水适量,武火煮沸后文火煎,加冰糖适量即可。可化痰除湿。适用于痰湿阻络型颈椎病。
2、葛根煲猪脊骨 葛根30克,猪脊骨500克。葛根去皮切片,猪脊骨切段,共放锅内加清水适量煲汤。饮汤食肉,常用有效。可益气养阴,舒筋活络。适用于神经根型颈椎病。
3、天麻炖鱼头 天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜3片。天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟,调味即可。可补益肝肾,祛风通络。适用于颈动脉型颈椎病。
4、桑枝煲鸡 老桑枝60克,母鸡1只(约1000克),食盐少许。鸡洗净,切块,与老桑枝同放锅内,加适量水煲汤,调味,饮汤食鸡肉。可补肾精,通经络。适用于神经根型颈椎病。
5、葛根五加粥 葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。所有原料洗净,葛根切碎,刺五加先煎取汁,与余料同放锅中,加水适量。武火煮沸,文火熬成粥,加冰糖适量,调味食用。可祛风,除湿,止痛。适用于风寒湿痹阻型颈椎病。
6、木瓜陈皮粥 木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克。将原料洗净,木瓜、陈皮、丝瓜络先煎,去渣取汁,加入川贝母(切碎),加冰糖适量即成。可化痰,除湿,通络。适用于痰湿阻络型颈椎病。
7、生姜粥 粳米50克,生姜5片,连须葱数根,米醋适量。生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋,佐餐服食,可祛风散寒,适用于太阳经腧不利型颈椎病。
颈椎病的自我治疗中,食疗很重要。食物所含的营养是不同的,颈椎病患者要粗细吃。在主食上,除了细粮外,最好能搭配一些粗粮,这样能提高生理互补价值。在副食上要注意荤素搭配。多食新鲜蔬菜,爪果类。
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