骨关节炎患者饮食注意事项

骨关节炎又称骨关节病，退行性关节炎、增生性关节炎等，是老年人常见的骨病之一，严重危害着患者的身体健康和生活质量，骨关节炎患者除了积极的配合医生的治疗，骨关节炎患者在饮食上也要多加注意，所以大家要详细的了解骨关节炎患者饮食注意事项的知识。

1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，硫也有助于钙的吸收。

2、生活要规律，饮食要适度，大便不宜干结。

3、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。

4、经常吃新鲜的菠萝，可减少患部的感染。

5、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。

6、禁服铁或含铁的复合维生素。因为铁与疼痛、肿胀和关节损伤有关。蔬菜，如西红柿、土豆、茄子、辣椒等及烟草中的生物碱能使关节炎症状加重。

7、关节炎患者不要经常使用铁锅烹饪。习惯用铁锅炒菜和类风湿风性关节炎病很容易旧病复发，发病后血清中的铁含量下降。