痛风患者的预防保健

关于痛风的管理：预防与治疗并重

当我们谈及痛风的治疗时，不能仅把目光放在疗法上，更要关注如何预防这一疾病的发生，真正降低痛风的发病几率。痛风的预防与调理，其实是一门深广的学问。

一、嘌呤摄入需限制

痛风患者的核心饮食调理原则是限制外源性嘌呤的摄入。在痛风急性期，应优先选择低嘌呤的食品。对于糖尿病患者，需在总量控制的前提下，选择精细饭、馒头、西红柿、黄瓜、水果以及蛋、鲜奶等。对于高尿酸血症、间歇期、慢性期的患者，从食物中摄取的嘌呤应低于正常人，以植物性谷类蛋白为主，搭配低嘌呤的奶、蛋，适量选择中嘌呤的鱼、禽、肉，但需注意，只食肉，不饮汤。

二、热量摄入要适中

糖尿病患者应适当控制总热量的摄入，逐步减轻体重，以使体重达到或接近理想范围，这有助于减轻痛风症状。碳水化合物大约占每日总热量的50%-60%。

三、蛋白质、脂肪摄入要合理

痛风患者每日从膳食中摄入的嘌呤应控制在250毫克内。过多的蛋白质摄入会增加尿酸的生成，加重病情。蛋白质的摄入约占总热量的15%-20%，以植物性谷类蛋白为主，搭配低嘌呤的蛋、奶。每天可享用一个鸡蛋，两杯牛奶。脂肪的摄入约占总热量的20%-25%。高脂肪饮食会影响尿酸排泄，因此应避免食用动物油脂、肥肉、禽肥皮等。

四、菜肴口味宜清淡

倡导低脂、低糖、低盐的膳食原则。多采用拌、蒸、煮、烩的烹饪方式，尽量少用煎、炒、油炸。合并高血压的患者，盐的摄入量更应严格控制，因为盐能导致体内水钠潴留，妨碍尿酸排泄。每日盐的摄入量应不超过5克。辛辣刺激性食物也不宜多食。

五、丰富维生素无机盐摄入

在总量控制的前提下，建议多食用白菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、桃、梨、苹果等低嘌呤的蔬菜和碱性水果。这些碱性食物有助于促使尿酸盐结晶溶解和尿酸排泄，从而降低血尿酸水平。蔬菜、水果还为我们提供了丰富的维生素、无机盐和膳食纤维。

六、水的补充要充足

充足的水分既是尿酸的溶解剂，又能促使尿酸排泄。为防止尿酸盐结石的形成，我们要养成多喝水的好习惯，即使不渴也要喝水。每天饮水2500-3000毫升，保持尿量每日2000毫升以上。

切记：预防痛风，“六不要”原则需遵守！

1. 远离啤酒、烈性酒：饮酒是痛风急性发作的主要诱因，酒类会引起尿酸增高，造成乳酸堆积，从而抑制尿酸排泄。特别是啤酒，在酿造过程中会产生大量嘌呤，使血尿酸升高。

2. 避开火锅：火锅的主要原料富含嘌呤，如龙虾、牛羊肉等。一顿火锅的嘌呤摄入量比一顿普通餐高10倍甚至更多。

3. 不饮浓茶、咖啡：浓茶和咖啡含有嘌呤和，提倡饮用白开水或淡茶。

4. 酸奶也要适量饮用：酸奶中的乳酸可能干扰尿酸排泄，加重病情。遵守这些原则，能有效预防痛风的发生和发展，保护我们的健康。饮食中的奥秘：糖尿病与痛风的平衡之道

在繁忙的生活中，我们时常忽视饮食对我们健康的影响。对于同时患有糖尿病和痛风的人来说，饮食更是需要细心调配的关键环节。在日常的饮食中，黄豆及其制品豆浆需要引起特别的关注。虽然豆浆富含营养，但黄豆属于高嘌呤食物，嘌呤是亲水物质，因此豆浆中含有大量嘌呤。对于痛风患者来说，摄入过多嘌呤可能导致病情恶化。在享受豆浆的美味时，一定要注意适量饮用。

除了黄豆和豆浆，粗粮在我们的饮食中也有着举足轻重的地位。玉米、小米、高粱、黑面粉、芥麦、燕麦、糙米、山芋等粗粮营养丰富，对人体健康大有裨益。这些粗粮中的嘌呤含量相对较高，对于糖尿病患者合并有痛风的情况，在食用时也需要有所顾忌。并非完全拒绝，但要适量控制，以免摄入过多嘌呤。

对于同时患有糖尿病和痛风的人来说，饮食原则的把持尤为重要。在摄取食物时，应遵循营养均衡、适量控制的原则。既要保证身体所需的营养，又要避免摄入过多对病情不利的食物。在日常饮食中，还要注意食物的烹饪方式，尽量避免油腻和重口味的食物，以减轻身体负担。

控制血糖和缓解痛风也是饮食调理的重要目标。通过合理的饮食搭配，可以有效地控制血糖水平，减轻糖尿病的症状。避免高嘌呤食物的过量摄入，可以减少痛风的发作。在生活中，还可以适当增加运动，提高身体的新陈代谢，有助于血糖和尿酸的排出。

对于患有糖尿病和痛风的人来说，饮食是健康的关键。在享受美食的要时刻关注自己的身体状况，遵循适量的饮食原则，让身体保持平衡和健康。通过合理的饮食搭配和运动，我们可以更好地控制病情，享受美好的生活。