骨折病人饮食禁忌

钙，作为骨骼的重要构成原料，一直受到人们的关注。当遭遇骨折，人们普遍认为多补充钙质能加速骨骼的愈合。科学研究却揭示了不一样的真相。增加钙的摄入量，并不能加速断骨的愈合。对于长期卧床的骨折病人来说，还有引起血钙增高的潜在危险，同时血磷水平会降低。

（1）盲目补充钙质并非明智之举

尽管钙在骨骼中扮演着重要角色，但盲目补充钙质对于骨折病人来说并无益处，甚至可能带来负面影响。事实上，只要根据病情和医生的指导，加强功能锻炼，尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。对于骨折病人来说，身体并不缺乏钙质，盲目补充并无裨益。

（2）肉骨头的误区

有些人误以为骨折后多吃肉骨头可以加速愈合。现代医学的研究表明，这一观念并不准确。受损伤的骨骼再生主要依靠骨膜和的作用。过多的磷和钙摄入会打破骨质内的平衡，导致有机质的比例失调，从而阻碍骨折的早期愈合。但适量的肉骨头汤可以刺激食欲，少量食用并无不妥。

（3）营养与愈合的密切关系

骨折病人身体的修复和长骨生肌的过程需要各种营养素的参与。保证充足的营养是骨折顺利愈合的关键。在饮食上要多样化，既要保证丰富营养，又要易于消化和通便。

（4）卧床病人的特殊注意事项

卧床的骨折病人需要注意饮食和生活习惯。由于活动不便，他们往往少喝水，减少小便次数。这样做容易引起便秘、尿路结石和泌尿系感染等问题。卧床骨折病人应该多喝水，不必有顾虑。

（5）避免过度摄取白糖

大量摄取白糖会导致机体呈酸性中毒状态，消耗大量的钙、镁、钠等离子进行中和，不利于骨折病人的康复。过多的白糖还会减少体内维生素B1的含量，影响神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复。骨折病人应避免过度摄取白糖。

（6）合理使用三七片

三七片在骨折初期能收缩局部血管，增加凝血酶，非常有效。但骨折整复一周以后，继续服用三七片会使局部血管处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。需合理使用三七片。

（7）骨折病人的饮食禁忌

除了上述提到的食物和营养素外，骨折病人还有一些其他的饮食禁忌。他们需要避免不易消化或易胀气的食物，如山芋、芋艿、糯米等。他们需要多吃水果、蔬菜，保证营养的丰富和均衡。骨折病人还需要避免长期服饮果子露。

（8）家庭护理的重要性

骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨骼愈合需要较长的时间。在医院进行固定后，常需在家继续休养和康复。家庭护理尤为重要。正确的家庭护理可以促进愈合，帮助骨折病人更快地恢复健康。