骨折了 怎么吃有助愈合？

在骨折的康复过程中，饮食调理同样扮演着至关重要的角色。这一时期，患者的饮食应以清淡为主，同时确保高热量、高维生素、高蛋白且易消化。对于骨头汤等油腻食物，暂时只能敬而远之。

随着炎症的消退，受伤部位会出现淤血、肿胀、疼痛等症状，体温也可能略有升高。骨折愈合的关键在于消肿散淤。在饮食上，患者应当选择蔬菜、水果、牛奶、米粥和面食等清淡易消化的食物，避免酸辣、油腻及刺激性食物的摄入。这一阶段的饮食配合，对于患者的康复具有举足轻重的意义，不可急于服用营养品，而应耐心等待身体逐渐稳定。

随着病情的稳定，我们可以逐渐调和营养，为身体补充必要的营养物质。鸡蛋、排骨汤、鱼类、动物肝肾、胡萝卜、瘦肉以及豆制品等含钙丰富的食物，可以补益肝肾，强筋壮骨，促进骨折的愈合。很多人仍持有骨折后应多喝骨头汤的固有观念。实际上，骨折病人过多地摄入肉骨头，不仅无法加速早期愈合，反而可能推迟骨折愈合的时间。这是因为骨头汤中的无机质成分过高，会导致骨质内有机质的比例失衡，从而对骨折的早期愈合产生负面影响。

接下来，我们进入到骨痂形成期。在这一阶段，淤肿大部分被吸收，治疗以止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上也由清淡逐渐转为高营养补充。除了高营养、高蛋白、高热量食物，患者还应多摄入骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏等，以支持骨痂的生长。富含维生素C的蔬菜如西红柿、苋菜、青菜、卷心菜和胡萝卜等，也是不错的选择。这些蔬菜能够促进纤维骨痂的生长。多晒太阳有助于钙质的吸收。如果无法户外晒太阳，可以通过补充维生素D或饮用牛奶、酸奶来实现。

骨折康复期间的饮食调理是一个循序渐进的过程。患者应根据自己的康复阶段，合理安排饮食，确保摄入充足的营养，以加速骨折的愈合。在这个过程中，清淡易消化的食物始终是关键，同时逐步增加营养的摄入，以满足身体康复的需求。