每天喝3罐可乐会让你骨质疏松吗?
曾经有新闻报道,一位男子十年如一日地每天饮用三罐可乐,最后因骨质疏松严重而不得不依赖镇痛片度日。医生解释说,碳酸饮料中的磷酸大量摄入会影响钙的吸收,从而导致骨质疏松。甚至还有报道提到某国一位年轻女性因长期大量饮用可乐,在20多岁时便不幸离世。难道可乐真的是致命的吗?
事实上,可乐未必是主要原因!
骨质疏松并非新鲜事,其成因多种多样。诸如骨钙峰值、雌激素水平、遗传因素、药物使用、膳食中的钙含量、维生素D水平、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等,都可能引发骨质疏松。对于一个人患上骨质疏松,往往是多种因素共同作用的结果,可乐未必是主因。
虽然对可乐的怀疑并非毫无依据,膳食中的磷和钙确实存在相互竞争的关系,但可乐中的磷酸盐含量并不足以对钙吸收产生显著影响。成人对磷元素的每日最大耐受摄入量很高,即使每天饮用三罐可乐,其中的磷含量也远远达不到有害健康的程度。
除此之外,可乐中的磷酸盐和其他添加剂也受到一些指责。有人认为可乐对牙齿不好,但这是由磷酸的酸性腐蚀作用导致的。事实上,很多食物和饮料都含有酸性物质,比如山西人喜欢的醋,其酸性比可乐还要强。对于牙齿的损害,主要是因为糖分,爱吃糖的小孩子更容易烂牙。至于“可乐杀精”的说法更是毫无依据。
这并不意味着可乐是一种健康的饮品。任何食物或饮品,过量摄入都可能对身体造成损害。可乐中的糖分较高,过多摄入能量可能导致慢性疾病。现在市场上已经出现用甜味剂替代糖的品种,但无论何种类型的可乐,都应适量饮用。如果你口渴,最佳选择仍然是饮用白水。
那么,如何有效避免骨质疏松呢?提高膳食钙摄入量是关键,如多吃富含钙质的牛奶、豆腐等食物。选购钙强化食品、根据医生建议服用钙补充剂也是不错的选择。适当晒晒太阳、补充维生素D、加强运动、拒绝和酒精也有助于预防骨质疏松。