颈椎病不妨试试四款美食

颈椎病是一种因颈椎发生退行性改变而引发的疾病，这种改变会导致颈椎管或椎间孔变形、狭窄，进而刺激或压迫脊髓、神经根、血管及交感神经，从而产生颈肩、上肢的一系列症状。除了常规治疗，食疗也是一种值得尝试的方法。以下为您推荐四款有助于缓解颈椎病症的美食。

一、炒蛇片

将乌蛇处理干净，去皮及内脏后切成薄片。热锅烧油至七成热，将蛇片放入翻炒。待蛇片炒至八成熟时，加入盐、黄酒、葱段、姜片，继续翻炒至熟透。此美食名为炒蛇片，具有祛风散寒、除湿通络的功效。

二、川芎白芷炖鱼头

将川芎和白芷切片，与洗净的鳙鱼头一同放入锅中，加入适量的姜、葱、盐、料酒和水，先用武火煮沸后，转为文火炖熟。这道川芎白芷炖鱼头，同样具有祛风散寒、活血通络的效果。

三、桑枝煲鸡

选用老桑枝和母鸡一同煲汤。将鸡洗净切块，与老桑枝加水煲汤，调味后即可食用。此汤具有补肾精、通经络的功效，特别适合神经根型颈椎病患者。

四、天麻炖鱼头

将天麻与鲜鳙鱼头、生姜一同炖煮。炖熟后调味，即可食用。此美食具有补益肝肾、祛风通络的作用，对颈动脉型颈椎病患者尤为适宜。

这四款美食不仅滋味鲜美，而且各具特色。炒蛇片祛风散寒，川芎白芷炖鱼头活血通络，桑枝煲鸡补肾精通经络，天麻炖鱼头补益肝肾祛风通络。患有颈椎病的朋友不妨试试这些美食，或许会给你带来意想不到的惊喜。在享受美食的也要记得保持健康的生活方式，避免长时间低头，适当锻炼颈部肌肉，预防颈椎病的发生。