重视的骨折饮食要点

为了加速骨折愈合，患者必须高度重视骨折恢复期间的饮食习惯，以免留下后遗症。在此期间，饮食的调整对于骨折患者的康复至关重要。

骨折患者常常面临大便秘结的困扰，尤其对于卧床的患者来说更为常见。在骨折的饮食中，应多摄入富含纤维素的蔬菜，如多吃芹菜、菠菜等，以促进肠道蠕动。也可以适当食用香蕉、蜂蜜等天然食材，帮助润肠通便，让排便更为顺畅。

为了让骨折患者能够摄入均衡的营养，食物应色香味俱佳，以刺激患者的食欲。对于那些手臂活动不便、无法自行进食的患者，可能需要家人或护理人员的喂饭帮助。

除了基本的营养需求，骨折的饮食中还应适当多摄入一些富含维生素C的蔬菜，如辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜和萝卜等。维生素C有助于促进骨痂的生长和伤口的愈合。骨折的恢复过程中还需要多种微量元素的支持，如锌、铁、锰等。

在食物中，动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇等都是锌的良好来源。而动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦和面包则是铁的主要来源。那些富含锰的食物包括麦片、芥菜、蛋黄和乳酪等。值得一提的是，对于因骨质疏松导致骨折的老年人，在治疗骨折的必须积极补钙并补充维生素D，以协助钙的吸收。

通过合理的饮食调整，为骨折患者提供充足的营养和微量元素，将极大地促进骨折的愈合过程。也能有效减少并发症的发生，帮助患者更快地恢复健康。