关节炎病人的饮食宜忌

风湿性关节炎是一种急性或慢性结缔组织炎症，具有反复发作的特点，甚至可能波及心脏。对于患者而言，饮食调养是康复过程中的重要环节。今天，骨科疾病专家为我们详细解读了风湿性关节炎的饮食禁忌与适宜选择。

关于钙质的补充。患者因病情影响，体内钙质流失较为严重，因此需要多吃含钙丰富的食物，如牛奶、蛋类、豆制品、紫菜、蔬菜和水果等，以满足骨质代谢的需求。尤其对于老年人，钙的摄取量应比一般成年人增加50%左右，必要时还需补充钙剂。

在摄入蛋白质时，患者需要注意控制分量。过高的蛋白质会促进钙的排出。为了减少其他病变的风险，脂肪和胆固醇的摄入量也要适当减少。低钠饮食也是重要的，主要是减少食物中氯化钠的含量，以避免水潴留。

在饮食方式上，以清淡为主是一个重要的原则。患者需要避免摄入过多的糖分，特别是蔗糖，同时忌食生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。海鲜等易引发过敏反应的食物也应尽量避免。

对于体重的管理也是关键。对于体型偏瘦的患者，应摄入适当的热量以满足身体需求；而对于超体重者，则需要控制饮食，结合运动来进行调节，以减轻体重，从而达到减轻关节负重的目的，保持理想体重。

科学合理的饮食调整不仅有助于缓解风湿性关节炎的症状，更能在一定程度上促进患者的康复。患者需要在医生的指导下，结合自身的具体情况，制定合适的饮食计划，以促进早日康复。