颈椎骨质增生常见的食物疗法

食物疗法是颈椎骨质增生的辅助手段，在正规治疗的基础上，食疗能为患者带来别样的关怀与照顾。以下是几款适合颈椎骨质增生患者的食疗菜谱。

1、莲栗糯米糕

食材准备：糯米粉、莲子、新鲜栗子、核桃、糖桂花以及白砂糖。将核桃、莲子、栗子煮熟后去皮，压成泥状，作为糕粉备用。接着，将糯米粉加入沸水调和，再加入糕粉与白糖搅拌均匀。撒入桂花米，入蒸笼蒸煮，约莫1至2小时熟透后，即可趁热食用。这款糕点糯软香甜，既能滋补身体，又能舒缓颈椎疲劳。

2、羊肉胡萝卜汤

食材包括羊肉、草果、豌豆、香菜、山药等。制作时，先将羊肉洗净切块，去筋膜，再与胡萝卜丝、山药片、葱姜等一同放入锅中，加入适量的水和黄酒，用小火炖煮。羊肉酥烂后，捞去葱姜等调料，再放入豌豆煮沸，最后加入盐、醋和香菜调味。这款汤品肉质鲜嫩，汤醇味美，既能滋补气血，又有助于缓解颈椎骨质增生带来的不适。

3、鲮鱼粉葛猪骨汤

食材包括鲮鱼、葛根、猪脊骨等。制作过程中，先将鱼与猪脊骨洗净，葛根去皮切块。然后，用盐油将鱼炸黄，再与蜜枣、陈皮、粉葛、猪骨一同煮炖。这款汤品鲜美清润，既能补充钙质，又能缓解颈椎压力。

食疗虽好，但并非万能。患者在尝试食疗的仍需遵循医生的建议，接受正规治疗。食疗与医疗相结合，才能更好地助力颈椎骨质增生的恢复。希望这些食疗菜谱能为颈椎骨质增生患者带来一丝舒适与慰藉。