肿瘤病人放疗期间饮食原则
癌症病人在接受放疗期间,都会出现程度不一的放疗反应。如口腔粘膜反应、咽痛、血象下降等,从而影响食欲。
故应注意饮食搭配,三高一低,即高蛋白、高碳水化合物、高维生素、低脂肪,并给清淡易消化食物,戒除烟酒及辛辣刺激性食物,多饮水,以减轻口腔粘膜反应。放射治疗是肿瘤综合治疗的手段之一,放射线在最大限度杀灭肿瘤细胞的同时,不可避免地损伤着肿瘤周围的正常组织。接受放射治疗的患者常易出现恶心、呕吐、味觉减退、食欲下降、粘膜溃疡及疲乏、白细胞下降等不良反应,从而影响进食,导致机体营养失调,抵抗力降低。因此,加强肿瘤病人放疗期间的饮食调理就显得非常重要。
一般来讲,肿瘤病人放射治疗期间应多食高热量、高维生素、高蛋白易消化的食物,以维持机体的正氮平衡。高蛋白食物如肉类、蛋类、鱼、豆类、花生等,有助于升高白血球,提高自身免疫力。胃肠道反应重者,要少食多餐,经常调整食谱以增加食欲。放射线易伤津耗液导致口干舌燥、咽喉肿痛,患者应多饮水,也可饮绿茶促进体内代谢产物排泄,但应禁烟酒、浓茶等。
对于头颈部肿瘤,由于放射可造成粘膜炎症(如充血、水肿、溃疡等),以及唾液腺损伤造成口干,患者食欲差,不能进食干饭,故可进食汤类食物如鱼汤、果汁、蔬菜汁等;而对于食管癌患者,由于其食管有病变,放射后粘膜炎症、弹性差,一定不要进食硬食如骨头及油炸食物,以免刺破食管壁或粘膜,造成出血和穿孔,并且要保证食物煮得稀烂,进半流质或全流质饮食。亦不能进食粘性很大的食物如汤圆等,以免造成粘膜撕裂出血。>gtgt;推荐阅读:
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