肿瘤患者夏季饮食“三注意”

炎炎夏日，很多人胃口不好，吃不下饭，餐餐以粥为主食；口渴了，只喝纯净水。对此，营养专家指出：盛夏时节，为了保证人体所需能量和维持基础代谢平衡，人们在饮食上面应注意以下三方面：

首先，补充水分不能只喝水，夏季天气炎热，出汗多，但是随汗液丢失的不止是水分，还有无机盐，水溶性维生素等，因此，夏季补充水分不能只喝水，应以淡茶水，绿豆汤，乌梅汤，水果汁及饮料为首选；吃饭时可以喝一些蔬菜汤，这些汤类可以为人体提供丰富的纳、钾、镁等无机盐；牛奶、酸奶、豆浆除含有大量的水分外，还含有蛋白质、钙以及多种维生素，是夏季食欲不加时为人体增加营养的优良食品。