多食生姜会增加患肝癌的危险
癌症 2016-03-10 17:45癌症治疗www.xiang120.com
天然香辛料有活血、祛寒、除湿等功效,特别是生姜具有利胆、健胃、止吐、辟腥臭、消水肿的作用。但是,生姜中也含有不利健康的成分-黄樟素。
生姜中含有的黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险,此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。生姜中除了含有可能引起肝癌的黄樟素外,食用过多还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气,引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难,甚至影响肝和肾的功能,对人体健康有比较大的危害。所以吃任何食物都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。建议吃辣生姜以后,多吃一些水果素菜,能降低其致癌效应,以此来减轻黄樟素的危害。
人体内细胞随着年龄的增长,人体内的毒素越来越多,有的肝细胞就有可能产生基因突变,当控制生长的基因被破坏后,这个原本已停止分裂的细胞又会重新分裂,形成肝肿瘤,在肝肿瘤中有些细胞因为病毒、外力反复破坏发生变异,不断分裂增生,侵蚀正常细胞,就变成了肝癌。
早期肝癌并没有什么特殊的症状,一般是到肝癌中期了,才会有一系列的症状在患者身上反映出来,如腹大、腹痛、黄疸、人消瘦、胃口差等等。虽然早期肝癌一般没有什么特殊症状,但我们仍然可以通过以下的方法做早期的筛查,对于高危人群只要抽血查肝功能、肝脏彩超、查血清甲胎蛋白(AFP)就可以检查出来。
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