爽歪歪风干成“胶膜” 专家称是成分积淀

爽歪歪风干后成透明胶膜的秘密大介绍

你听说过爽歪歪风干后形成的透明胶膜吗？一个令人好奇的实验引发了广大网友的关注和热议。这究竟是怎么回事？让我们跟随一位细心妈妈的实验脚步，一起探索其中的奥秘。

这位充满好奇心的妈妈，把购买的爽歪歪饮料倒在容器上，仅仅经过一夜的风干，奇迹出现了凝结成了一层透明的胶膜。实验图片一经上传，立刻引起了网友们的广泛关注。许多网友纷纷表示震惊：“这样的东西，真的还敢喝吗？”

为了揭开这层胶膜的秘密，记者亲自进行了实验。记者购买了同一品牌的爽歪歪、AD钙奶和营养快线，以及另一品牌的优酸乳。在相同的环境下，采用风干的方式，对这四种饮料进行了对比实验。

经过一天两夜的风干，实验结果令人惊讶。除了优酸乳外，其他三种饮料都凝结成了胶状。爽歪歪形成的胶膜最厚，呈现出半透明状，黏性最强，并散发出一股奶香。

那么，这层胶状物究竟是什么呢？对人体是否有害？记者咨询了相关专家。哇哈哈饮料集团的工作人员解释，这层胶是饮料中水分蒸发后，蛋白质的正常沉淀产生的。类似肉冻、鱼冻等食品的形成原理，对人体无害。

青岛市市立医院营养科主任刘玉娟也对此进行了解释，“这层胶膜是饮料中主要成分的体现。”她指出，爽歪歪等乳饮料主要成分是碳水化合物、糖分和部分蛋白质、脂肪，还含有防腐剂、染色剂和增稠剂等添加剂。这些添加剂虽然对人体有害程度有限，但刘主任建议，为了健康，还是应多饮用白开水，适量饮用乳饮料。

这个有趣的实验不仅让我们了解了一个新奇的现象，也提醒我们，在日常生活中，我们应该更加关注所食用产品的成分，合理选择健康饮品。这既是对我们自己负责，也是对家人的关爱。