癌患饮食不是高蛋白营养就好 搭配有讲究

乳腺癌，无疑是妇科恶性疾病中最为常见的病种之一。它同激素的关系紧密，一旦诊断明确，患者不仅要积极配合治疗，更需要在饮食方面加以注意，因为饮食与病情的发展息息相关。

说到饮食，许多患者可能认为只要补充高蛋白和营养就万事大吉了。但实际上，饮食的搭配并非想象中那么简单。比如，虾与维生素C的摄取就需要特别小心。因为海水中的虾在被污染后，体内可能含有五价砷。当虾与维生素C同时进入人体后，可能会产生有毒的三价坤，而三价坤正是的主要成分。尽管需要摄入大量的维生素C和虾同时才会产生危害，但出于谨慎考虑，最好在食用虾时避免与维生素C同时摄取。

虾本身富含高蛋白，适量食用对人体有益，尤其对于接受治疗的乳腺癌患者来说，更是康复期间的良好营养来源。那么，除了这个问题之外，乳腺癌患者在日常饮食上还需要注意哪些方面呢？

治疗期间的饮食配合至关重要。患者在手术前后应努力进餐、补充营养。放疗期间，饮食宜清淡适口，不宜过于厚腻。完成治疗计划后，适当选择有助于防治乳腺癌的食品，这对患者的康复非常有帮助。

多吃新鲜蔬果也是必不可少的。推荐每天摄入200-300克蔬菜和100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡萝卜、卷心菜等，它们富含抗氧化成分，能增强抗癌能力，降低乳腺癌的复发率。

抗癌健康网提醒广大患者，过度营养和肥胖对乳腺癌的治疗和康复有不利影响。在保证营养需求的前提下，患者应当遵循饮食有节、不过量的原则。每天的总摄入热量、脂肪以及糖的量都要有所控制，切忌暴饮暴食。只有做到这些，才能更好地促进康复，与乳腺癌抗争到底。