目录
一、红提的储存方法
二、红提的形态特征
三、红提的分级标准
四、每天吃红提的好处与坏处
五、葡萄与红提的区别
一、红提的储存方法:
红提作为果实商品名(又名红地球、晚红),因其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运等特点在市场上备受青睐。储存红提时,适宜的温度介于7至13摄氏度之间,冰箱冷藏室是存放红提的好选择。入冷藏的水果无需清洗,以塑料袋或纸袋包好,防止果实水分蒸散。红提所含热量较高,适量食用有助于预防心脑血管疾病。
二、红提的形态特征:
红提是一种葡萄商品名,其形态具有独特之处。幼嫩新梢上部带有紫红色条纹,叶片五裂,上裂刻深,下裂刻浅。果穗大,呈长圆锥形,平均穗重650克。果粒圆形或卵圆形,平均粒重11至14克,果皮中厚呈深红色,果肉硬脆,味甜可口。红提葡萄还有多种药用、营养和保健作用。
三、红提的分级标准:
红提葡萄的分级标准主要包括色泽、可溶性固形物、穗重、果粒直径、果粒着色率、果肉、穗形和果粒整齐度等方面。不同等级的红提葡萄在这些方面应达到特定的指标。
四、每天吃红提的好处与坏处:
每天吃红提的好处非常多,包括补充多种果酸、维生素、矿物质等营养成分,具有补气血、强筋骨、养颜、止咳、安胎等功效。基本没有什么坏处,但过量食用可能会导致热量摄入过多,因此适量食用为宜。红提作为葡萄类的一种,具有清血热、利尿的作用,适量食用对人体有益。
五、葡萄与红提的区别:
葡萄和红提在形态和口感上有所区别。虽然它们都属于葡萄科葡萄属的植物,但红提的果实商品名与葡萄不同(如上文所述),其果皮较厚且颜色较深。在口感上,红提的果肉更加脆硬和甜爽。它们在生长习性等方面也存在一定差异。但在营养价值方面,它们都含有丰富的果酸和维生素等对人体有益的成分。葡萄的益处众多,让人不禁为之赞叹。它含有天然的聚合苯酚,这是一种强大的抗病毒和杀菌物质。当遇到肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等,这些苯酚能够与之结合,使其失去传染疾病的能力。葡萄中的白藜芦醇是一种具有强大防癌抗癌功能的化合物质。它能防止正常细胞癌变,同时抑制已恶变细胞的扩散。葡萄中还含有维生素B12,这种物质具有抗恶性贫血的作用。特别是红葡萄酒,每升中就含有约维生素B12 12至15毫克。适量饮用红葡萄酒有益于治疗恶性贫血。不仅如此,葡萄中的其他成分如维生素P还能降低胃酸毒性以及具有利胆作用,可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。研究发现葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的能减少低密度脂蛋白含量,有助于预防动脉粥样硬化。葡萄中的钾元素含量较高,有助于人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
对于许多人来说,葡萄和红提可能看起来相似,但它们之间确实存在一些区别。红提的外形多呈椭圆形状,果粒大、色泽艳、耐储运、品味极好。相比之下,葡萄的外形更趋向于圆形。葡萄的肉质较软,汁多且果皮易剥除。而红提的外皮较难剥除,通常连皮和肉一起吃,且红提的果肉更加厚实。红提的籽相对较少,洗净后可直接入口。而葡萄的籽较多,食用起来需要稍微费一些力气。由于这些差异,红提的价格往往较葡萄更贵一些。无论是葡萄还是红提,它们都为我们带来了丰富的营养和美味。