安度化疗要“变废为宝”

　　我母亲今年67岁，于2001年8月在玉林市做了左侧全切手术。术后做了6个疗程的化疗，每月1个疗程(7天)。在整个化疗的过程中，我坚持让母亲每天吃鱼鳔汤。

　　这道菜的用料最好选大头鱼鱼鳔，每次50克，放少许油盐即可，与其他的做法大体相同。我母亲吃后，在整个化疗的过程中(6个月)都没有掉头发(编者注：并不是所有的化疗都会掉头发)，和未病前一样。甚至化疗中也没有恶心、呕吐，饭菜与平常一样吃。

　　鱼鳔别名鱼白、鱼肚、鱼胶。认为，鱼鳔味甘、性平，有补肾益精、滋养筋脉、散淤消肿之功效。现代医学表明，鱼鳔中含有大量的胶原蛋白，是人体合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。研究证明，鱼鳔对癌细胞的生长还有抑制作用。希望我的这个小秘方对大家有用。

　　(实习编辑：黄熙琳)